厨房装修记（二） 厨房的厨柜和台面安装完后，还有很多后续工作要做，这些都要老公去完成了。先安装这个水龙头和打碎机，这个水龙头还不错，可以拉下来，水池子比较深，水龙头拉下来就不会溅的哪都是水，而且它还可以换成不同的出水方式。 打碎机的安装费点事，老公要躺到里边去安装。我负责当小工。 台面摸上去很光滑，但小老板告诉我们台面实际上有很多看不见的小孔，使用前要seal 一下，否则水会渗进去。我先seal了一次，第二天老公不放心，又seal了两次。 然后老公把洗碗机，炉子安回去。来张全景的。 房顶上的蓝天白云被遮住了一部分，但还不影响整体效果。 借着厨房装修我把以前的锅都扔了，炒菜锅买了不少了，基本都是不粘锅，但过些日子就粘了。有人给我推荐德国炒锅，要600多$一个。我到网上一查，有人说也就用一年多就不行了。想想咱也不是土豪，当那个冤大头干吗。有朋友给我推荐macy's有几个牌子还不错，其中就有anolon这个牌子的不粘锅，结果我去那里转正好看到降价，原价一百多只卖40$, 赶紧买下，感觉捡了个大便宜。虽然40刀的锅咱当一百多刀的用，另外都说不锈钢锅好，但必须掌握好火候也可以不粘，试了几次都掌握不好，所以现在不锈钢锅炒素菜，不粘锅炒荤菜。 一次跟朋友去露营，朋友拿出一个铸铁锅，死沉死沉的，朋友说你别看这锅黑乎乎沉甸甸，已经使用了20多年了，一点都不粘，并且告诉我，如果是新锅，使用前抹点动物油，放在烤箱里400度烤20分钟，就不会粘了。回来后赶紧去买了一个，使用前抹了少量植物油，烙饼可好了，不粘还特匀称，唯一的缺点就是锅把有点烫，但我已经很喜欢用了。以前买的搪瓷锅用了两次就粘了，也扔了。 买了一个电瓷炉，准备以后再炸东西可以端到阳台去炸。 新装的抽油烟机已经使用一个月了，感觉不错，再也没有油乎乎的感觉了，而且每天老公都主动洗碗，把台面，炉子，抽油烟机擦的干干净净。 |
全部作者的其他最新日志
- • 曾与脑出血擦边而过
- • 养花日记-经折腾的肉肉
- • 玉子豆腐虾仁
- • 美国人喜欢中餐吃到连饭后甜点都吃不下了
- • 蜜汁桂花山药
发表评论 评论 (64 个评论)
- 3 回复 看得开
- PTFE 及其加工助剂 PFOA。这两种氟化合物正是危害人体健康的“元凶”：PTFE 在高温（超过260摄氏度）下会释放有毒气体，而 PFOA“很可能致癌”（EPA，美国环保署）以及老年痴呆症的种种隐患。PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。但这些气体对人体的毒害作用还没有进行完善的实验。http://chineseintheworld.com/blog/%E5%A6%82%E4%BD%95%E9%80%89%E8%B4%AD%E5%AE%89%E5%85%A8%E6%97%A0%E6%AF%92%E5%AE%B3%E4%B8%8D%E7%B2%98%E9%94%85/
caro: 哎呀我都把包装扔了，下次再买得注意。
- 2 回复 caro
- 谢谢啊，我朋友告诉我炒菜不要用大火，中火或小火就好了。或者尽量不用不粘锅。
看得开: PTFE 及其加工助剂 PFOA。这两种氟化合物正是危害人体健康的“元凶”：PTFE 在高温（超过260摄氏度）下会释放有毒气体，而 PFOA“很可能致癌”（EPA，美国环保署
- 4 回复 fanlaifuqu
- 凯诺，算服了！
不错~·