鱼太大了也不好整

有一对广东的夫妻朋友，属于意志极其坚定有说话算数很仗义的那种人。早年在国内做音响做到千万富翁，还没好好喘口气，就跌回到0，然后到澳洲休养生息。因为爱钓鱼，又爱吃鱼，加上老婆的强烈支持（我们认为是怂恿），就辞工专门去钓鱼。

他们2位可不是钓啥吃啥，而是吃啥钓啥，这难度够多大！有一阵子认准了“苏眉”，就翻山越岭下悬崖的去寻摸。俺是专门给钓鱼人捣蛋的，都因为路途艰难，充满危险放弃了。但是他们承诺的一定给俺一条大 “苏眉”的诺言在一年以后实现了。

那是一条巨大的“苏眉”鱼，有1米左右长，肥肥的，被俺们大伙一起安顿到了后院BBQ的桌子上。先要刮鱼鳞，可是平常用的家伙根本就不行，那一片片的鳞就像盔甲一般坚硬，别说倒着刮了，撬都难撬的动，开始俺和丫头还围着转转，一会儿就只剩了老爸老妈在打攻坚战。

几个小时后，2老气喘嘘嘘的报告：不弄了，没法整！老爸气哼哼的说：以后谁送鱼就跟谁急！老妈悄悄的说：和你朋友说说，小点儿的鱼就行。

事后老妈告诉俺：“苏眉”是用斧头和锯分成的段，用各种钳子一片片的拔掉了部分鱼鳞，鱼的鳍剪子根本剪不动，是垫着木头用凿子凿下来的，最有用的是鱼内脏，好大一盆，做了肥料。

“苏眉”鱼是广东人的最爱，用来做羹，做汤真的很棒。可是俺家是北方人，做鱼的手段不够高超，而且大鱼的肉也被工具整的烂糟糟不像样。别的记忆不深了，只记得好长时间，俺家2个大冰箱的冰冻室里都是大包小包的“苏眉”，唉，真是可惜了这条大鱼仙。