圆饼似的"曲奇饼"

因为以前工作整天都要对着电脑，所以都有午睡的习惯, 特别是来到这里整天在家的缘故, 所以每天吃完午饭更会睡上一个小时或半个小时的, 昨天正睡得迷迷糊糊, 被老公的电话吵醒了,  " are u having a nap ?? mom is coming ...." 呀? 婆婆来我家?? 还正在路上??  听到这里, 马上整个人都醒了. 婆婆想突击检查?

我马上起床, 去用冷水洗个脸, 就开始收拾家里了. 首先是客厅, 然后是饭厅...等我刚洗完碗筷, 门铃就响了. 婆婆一个人来, (还好点).

进门招呼后. 就不知讲什么了, 毕竟我来这里一个多月, 见婆婆也是三次, 而且这位美国婆婆也不大听得懂我的英文. 那怎么办呢? 不可能只坐着, 然后大眼瞪小眼的呀, 我灵机一动 :　做蛋糕．　因为她们这里的人都喜欢做蛋糕面包的，家里聚会的时候，都会拿出自己的拿手糕点出来一起品尝．而在国内，家庭很少备有烘炉的呀．婆婆应该比我在行，于是我拿出面粉，鸡蛋等的配料，一起做呗．

4个鸡蛋

两勺半细糖

两勺牛油

350度, 20分钟

打了鸡蛋，加了热过的牛油就一直拌．搅拌得差不多的时候就加面粉．婆婆也在一边的帮忙一边的说．很快我就做好并把盘子放进预热的烘炉里．蹲着看烘烤过程是我最喜欢做的事，炉里的＂曲奇饼＂变慢慢地变成金黄色．还慢慢的发大！曲奇饼应该不发大的呀．．哪里做错了？？ 难道是面粉? 但这已是做曲奇饼的粉的喔...

很不情愿的拿出来后，看着圆饼似的＂曲奇饼＂，整个吃起来跟曲奇根本两码事，简直就是没烤透的蛋糕
我有点尴尬: 我这个中国媳妇不会做糕点耶. 婆婆一个劲的说没关系, 叫我下次去她家跟她一起做蛋糕...才不要去她那里才学呢. 我要带着做得美味的糕点去她家"上课". 起码让她吃惊一下,

怎么办呢?? 呵呵, 来这里讨教了...