这道菜看起来很有食欲，改天学学看。
- 今天在法拉盛收到我的第一张罚单 [2009/07]
- 去了jones beach。 [2009/07]
- 鲁豫啊鲁豫，真是雷死我了啊。网上看到的，转来大家一起看看吧。 [2009/08]
- brainwasher进来看伪娘 [2009/08]
- 我，从小就喜欢听张学友的歌，有些都没听过呢。 [2009/07]
- 关于烧饼的做法 [2009/07]
- ML是什么意思 [2009/10]
- 关于洗澡 [2009/07]
- 人比较懒，所以请客就做下面的这几道菜，大家看看，提点改良意见 [2009/08]
- 看了娃娃姐的记录后，说说小三的事 [2009/08]
- 你知道什么是BF和GF么？挺老土的，但是看了觉得也是那么回事 [2009/08]
- 美瞳很重要，MM们，学习了 [2009/07]
- 揭露同学聚会的真实面目！！！（转） [2009/07]
- 北大“关机门”事件最全版 [2009/10]
- 连成人都不宜的11部顶级伦理电影!!!（我在淘宝上看的，ZT） [2009/07]
- 万能的坛子啊，你能告诉我，中国30年代到底发生了什么吗？ [2009/07]
- 哪有那么多帅哥美女啊？！说说整容 [2009/10]
- 有些事，说说大家看看的 [2009/08]
- 我转的，我转的。永远不要作的事情,,切忌切忌~~~~!!!!! [2009/08]
- 太吓人了！毛骨悚然！绝对真事！绝对真事 绝对真事 【小童转帖】<我接着转一下> [2009/07]
- 娃娃姐姐，看过来，腰果鸡丁，京酱肉丝还有麻婆豆腐 [2009/08]
- 我的不靠谱的朋友们 [2009/07]
- 婚礼上的一百元 [2009/10]
- 一个小测试，做做玩吧，测试你是不是个“疯子” [2009/08]
- 菜谱继续。本来想偷懒，过两天再说，结果，明后天事情还不少，今儿都弄完了得了 [2009/08]
这黄瓜就是亚洲店买的小黄瓜，摆的不好，大家将就看吧。不过，吃起来还是脆脆的。这是我到这边的时候看见有黄瓜，就做了，照片是4月时候照的，现在隔一段时间就做点，早上当小菜吃挺好。
做法如下
材料：小黄瓜3，根了，罐子一个（要可以密封的，宜家的那种就行）糖，醋，花椒，葱，姜、干辣椒（看个人口味，不吃辣的就不加了，我的那个就是不辣的）、油、花椒、大料，盐
1.黄瓜洗干净，切，所谓蓑衣就是把黄瓜的一面切成不断的斜刀，大家掌握不好的话，就在黄瓜边上放根筷子，这样刀不会切到底，切了一面之后，转90度，在切一次，就行了。或者一边切一边转。看你怎么顺手就怎么切，关键是不能断，而且要斜刀。
2.找个大点的盆，放上切好的黄瓜，最好能放开的，然后把盐洒在黄瓜上，杀汤。几个小时之后，黄瓜里的水出来不少了，把黄瓜拎出来，放到那个密封的容器里。然后，准备做腌黄瓜的汁。
3.按自己的口味放好糖和盐然后放上醋放到一个碗里，要想让黄瓜变得亮亮的，可以放白醋。基本的比例呢是，糖3醋1，这是我家的，大家看自己的口味，可以调整。切葱、姜、干辣椒丝（自愿放的）放上几粒花椒和一个大料瓣都放到碗里，然后烧热油往上一浇，滋滋啦啦的想声我喜欢，然后，搅拌均匀碗里的所有东西，趁热浇到密封罐里的黄瓜上，然后改上盖子，上下摇摇，让里面的黄瓜充分的吸收到这个汁，然后，放冰箱冰镇，第二天就可以拿出来吃了。
另外呢，大家可以少做点，每次做几根，吃完再做新的，这个黄瓜时间长了并不好吃，腌好后，一两天内希望能吃完。