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咸汤圆
听说过，但印象中从未见过咸汤圆。
今天不知哪根筋错位了，早上才吃了酒酿汤圆，该吃晚饭的时候忽然想到做咸汤圆替代晚饭。看了冰箱的剩菜，有半块豆腐，几片叉烧，一点儿榨菜……，干货里有紫菜，虾皮，够了。
叉烧榨菜切碎，剥开几粒熟花生，也弄碎了，这就是馅了。
温水和了半碗糯米粉，分成十份，每份包上馅料，搓圆。
适量的水煮开，把紫菜和虾皮丢进去，然后把汤圆慢慢放进去，待全浮上来后把切成小粒的豆腐放进去，再煮一分钟，加调味料。
上元节里，这么好吃的咸汤圆就那么简单地做成了。
没来得及照片片，这么好吃的咸汤圆就那么快速地被送到该送的地方了……