晚饭过后,收拾停当,正准备上哪儿转悠一下以便消食,小弟却在耳边进言:“妈妈我们做cake好吗?Chocolate Cake!我看 了recipe, 我们有 all ingredients. 我帮你get everything ready!”(弟弟说话是总是中英文并用。)
唉,刚花了近两个小时搞定晚餐,又下指令了,心中哀叹:饶了我吧!一旁的哥哥赶紧附和道:“好吧?!”看到哥俩期待的目光,无奈扎起围裙,又一次忙碌起来……如今的我,除了上班睡觉,剩下的尽琢磨吃的了。
想当年,也是家里的娇娇女,从来就是饭来张口的。有个老姑妈,早年喪夫,常年住在我家,帮她弟弟(我老爸)操持家务,姑妈能烧得一手好菜,逢年过节家里宴请宾客,均由她一手打理,她烧的菜总是能得到许多溢美之词的。所以说到做饭,当年别说我们小孩子了,就是我妈也非常幸福地很少做饭的。再说我的上面还有两个姐姐,家务事是很少轮到我的。待成家后,也是难得开伙,上班吃食堂,下班到处混饭,周末还经常去公婆家蹭饭,总之没有用心好好做过饭菜。也不大想到要研究怎样做好饭菜,一切随性。即使后来有了老大,家里也是时常有长辈帮忙,还有保姆。那时家里时常高朋满座,有客人来,也只需下楼买些饭菜便解决了,那楼下的小集市应有尽有,方便啊!
老大周岁时,举家移民新西兰,从此告别饭来张口的幸福生活,投身于水深火热的煮饭运动中。至于后来又添一口,乃至甥女来纽留学,入住我家,我更将这厨房作为第二工作室,把个备餐工作进行的如火如荼。曾大言不惭地说,做饭嘛,只有我不想做的,没有我不能做的。当然了那些不能做的,一概归与不想做的一类。偶尔做些蛮正点的作品,让甥女非常惊讶,还用手机拍下照片,将小姨的杰作传回国内,与家人分享。家人一方面欣赏我的作品,一方面也很心疼:咳,都是出国害的,国内什么没卖的?既便宜又好,在国外,什么都自己做,真可怜!
其实,看着一家老小享用自己亲手做的饭菜点心的样子,我的那个成就感啊!(惭愧!从来就是胸无大志,得过且过的。)孩儿们到了长身体的时候,饭量惊人,蒸包子时,一气能吃上十几个是不奇怪的。这给了我极大的动力和鼓舞,无论我做什么,做得怎样,总有人捧场的,如此,做饭的自信心亦膨胀到了极点。如今的网络如此方便,想吃什么,上网搜出配方,做法,然后就依样画葫芦,只要遵守规则,成品总能博得吾儿们的一笑的。
看到前辈村民们的美食靓照,想来大家都操练得可以。没敢将拙作晒出,心中明白:革命尚未成功,同志仍需努力!