高血压食疗方 (ZT) (3)

作者:杏林一虹  于 2010-1-13 12:09 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:其它日志|已有15评论

关键词:

肝肾阴虚型
 
临床表现 头晕头痛,耳鸣,失眠健忘,心悸乏力,口干舌燥,两目干涩,手足心热,腰酸腿软,舌质红,苔少,脉细弦或细数。
 
【枸杞肉丝】
 
配方:枸杞子100克,猪瘦肉150克,熟青笋50克,猪油100克。
制法:猪瘦肉切丝;青笋丝;枸杞洗净待用。烧热锅,用冷油滑锅倒出,再放入猪油,将肉丝、笋丝、同时下锅划散,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精调味,再放入枸杞子翻炒几下,淋上麻油,起锅即成。
功效:滋补肝肾。
用法:佐餐食用。
 
【菠菜炒生鱼片】
 
配方:生鱼片200克,菠菜250克,蒜茸、姜花、葱段备少许。
制法:菠菜去根,洗净,略切几段,放入沸水中焯过,捞起滤去水分;生鱼片用少许味精、盐稍浸渍。起油锅,先下蒜茸、姜花、葱段爆香,入生鱼片,烹黄酒,略炒,再下菠菜翻炒几下,调味勾芡即可。
功效:清热除烦,养肝降压。
用法:佐餐食用。
 
【菊花粥】
 
配方:菊花末15克,粳米100克。
制法:菊花去蒂,研成细末备用。梗米加水适量,用武火烧沸,改用文火慢熬,粥将成时调入菊花末,稍煮片刻即可。
功效:清热疏风,清肝明目。
用法:可作早晚餐食用。
 
【淡菜皮蛋粥】
 
配方:淡菜30克,皮蛋1个,粳米100克。
制法:粳米加适量清水煮粥,待米开时加入洗净的淡菜同煮,粥将成时放入切碎的皮蛋,稍煮,加盐1~2克调味。
功效:滋阴降火,清热除烦。
用法:每日早晨食用,连食5~7日为1个疗程。
 

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发表评论 评论 (15 个评论)

2 回复 jjsummer95 2010-1-13 12:14
淡菜是什么咚咚??
1 回复 杏林一虹 2010-1-13 12:23
jjsummer95: 淡菜是什么咚咚??
是一种海产品,淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。

http://www.shw365.com/mstd/jctj/200712/36028.html
2 回复 jjsummer95 2010-1-13 12:25
杏林一虹: 是一种海产品,淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名
海红咱知道, mussele
2 回复 杏林一虹 2010-1-13 12:26
jjsummer95: 海红咱知道, mussele
正是!
1 回复 jjsummer95 2010-1-13 12:30
哪天试试这个:【枸杞肉丝】
3 回复 杏林一虹 2010-1-13 12:32
jjsummer95: 哪天试试这个:【枸杞肉丝】
一定好吃! 买不到青笋
2 回复 孤舟独钓 2010-1-13 12:49
先收起,慢慢学习.
1 回复 遥祝 2010-1-13 16:32
好文,收藏了,谢谢分享哈
2 回复 杏林一虹 2010-1-13 23:26
遥祝: 好文,收藏了,谢谢分享哈
客气了,或许你可以加在你的菜单里,哈哈!  增加一项服务:药膳、食疗
1 回复 遥祝 2010-1-14 09:51
杏林一虹: 客气了,或许你可以加在你的菜单里,哈哈!  增加一项服务:药膳、食疗
我的酒吧是西餐,可惜没有中餐哈
2 回复 杏林一虹 2010-1-14 10:11
遥祝: 我的酒吧是西餐,可惜没有中餐哈
没关系,下一次开一家中餐的,我当你的顾问,免费!
1 回复 遥祝 2010-1-14 10:20
杏林一虹: 没关系,下一次开一家中餐的,我当你的顾问,免费!
把这段话留存哈,省得你到时候反悔哈
1 回复 杏林一虹 2010-1-14 10:26
遥祝: 把这段话留存哈,省得你到时候反悔哈
现在反悔还来得及吗?
2 回复 遥祝 2010-1-14 10:49
杏林一虹: 现在反悔还来得及吗?
以此为证不许反悔了哈
1 回复 TCM 2010-1-28 04:14

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