小老外走马观花的中国行（下）

女儿一向自诩自己是喜欢吃中餐的。但她喜欢的都是美式中餐，什么炒饭炒面之类的。她最喜欢的中国餐馆是一个连锁店，叫做Panda Express，你要是知道这家餐馆，你就明白她对中餐的赏识程度是多么野蛮人水平了。

到了中国，在我风卷残云大快朵颐恨不能把舌头都吞到肚子里去，当疯狂横扫珍馐美味老饕的时候，她把每一样食物放到自己的盘子里，一点一点地像吃猫食一样放到嘴里谨慎地品尝。而结果也往往跟我的相反，皱着眉头说不好吃。几天下来就足以让人担心她的进食不足了。最后，我们只好去吃麦当劳，肯特基，匹萨。弄得我现在，一个刚刚从国内回来的人，竟然像孕妇特别向往某种食物那样渴望中餐，有好像一连几个月都没有沾中餐的边儿的感觉。

有一天我们去一个自助的烤肉店，肉类选择里面有鳄鱼串。我因为从没吃过鳄鱼，就拿了一串尝尝。女儿看了，指责我怎么能去拿这么串肉，“鳄鱼是受保护的动物，不能吃的。”我心想，坏了，别再把咱中国人吃狗肉的事儿也一块儿提出来批判。服务员来收盘子的时候，主动问我鳄鱼串好吃不好吃，我只好陪着笑脸说，啊，我吃不惯。又说女儿说这是受保护的动物，不应该拿来吃。服务员说，“可不是，鳄鱼在中国也是受保护的动物。但是，”他自豪地说，“我们的大厨师是从澳大利亚专门请来的，在澳大利亚鳄鱼不是受保护的动物，是允许吃的。我们的鳄鱼也是从澳大利亚直接进口的。”我抓着这根救命稻草，赶快把这话告诉女儿。谁知这小丫头已经先入为主了，根本不为所动，一脸的不以为然，就重复了一句，“吃鳄鱼肉，真让人恶心。”“好好，”我说，“咱不吃鳄鱼了，吃中国的烤肉好不好？”走到食物台前，又被中国厨师兜揽烤乳猪。拿回来，女儿一听是猪贝贝的肉，简直就是满脸悲愤了，用兔死狐悲的口气说，“太悲惨了！”然后就连碰都不碰一下。被她闹得这么不给情绪，连带着我也要向老广们砸砖头了，这烤乳猪真的是徒有虚名，一点儿也不好吃。等到我吃鹅肝的时候，人家就是满眼的不屑，连话都不说了。我说，“这鹅肝是法国菜，澳大利亚的厨师做法国菜，你不能把这个也算到我们中国人的头上吧？”想想实在忍不住，“从吃这方面讲，最不开化的野蛮人就是美国人了。”

去王府井，东方新天地楼下的美食街里那么多好吃的饭店，女儿连看都不看，径直走进一个匹萨店，一屁股坐下再也不起来。我忍气吞声地跟进去，真恨不能对着她踢几脚。我们要了腊肠和黑橄榄两样topping（中文翻译成什么我忘了），匹萨上来了后，但见一个匹萨切成八份，每份上面放着一片薄薄的腊肠，每片腊肠上放着一片小小的黑橄榄，我和女儿看惯了美国匹萨上面大把洒上去的topping，看到这个不禁捧腹大笑。匹萨发甜，巨难吃，那顿饭我觉得吃得特冤枉。我们吃过在美国都有的餐馆，麦当劳，肯特基，匹萨屋，连同日本快餐吉野家（Yoshinoya – beef bowl）都觉得味道和美国店里的不一样。女儿认为饮料里面的雪碧，可口可乐味道都很怪，百事可乐勉强凑合，唯一她认为味道跟美国店里一样的，是冰激凌店哈根达斯（Häagen-Dazs）。所以找到这个借口，连着吃了好几天哈根达斯的冰激凌。

女儿既然不肯吃东西，在餐馆里净观察别人了。吃了几次饭，她就对我说，店里帮忙上菜的不少男服务员“顶多就我这么大”。让她这么一说，我也仔细观擦了一下，果然这些男服务员看上去都是孩子相。有一天我实在忍不住，对帮我们点菜的女服务员说，这些人真年轻，“成年了吗？”女服务员笑着说，“是看着很年轻哈，但他们虚岁得满十八岁才行。”我向女儿解释了一回中国虚岁的算法，她大感兴趣。回来后，我听到她有一次对着她妹妹吹牛说，“要是按照中国人的算法，我都十四岁了。”

虽然吃的不如意，女儿玩得还挺好的。去的几个有名的旅游点就不赘述了。她这学期的历史课，正好讲到各种宗教，于是我就带她去了雍和宫和白云观。雍和宫的庙宇建筑金碧辉煌，但是里面没有什么可看的，因为是喇嘛庙，跟一般的庙宇里各佛的名字都对不上。我们被香客们点燃的香烟熏得够呛，高高兴兴地走进去，没精打采地走出来。倒是白云观，灰蒙蒙地藏在一片高楼大厦之中，虽然里面也是香烟缭绕，但可看的东西还比雍和宫要多。每个殿里供的神不一样，有许多都是在中国文化里流传甚广的仙人，像八仙三星等等，还有保护各个生肖的保护神。女儿踏进经三星殿，抬头一看长白胡子大凸秃脑门儿拿着拐杖抱着仙桃的老寿星，忙说，“这个老头儿我知道的。”于是也模仿着其他善男信女一样，到垫子上跪下对着老头儿顶礼膜拜。出来后我问她都向寿星老儿祈祷什么了，她说，“我就学着五体投地呢，没有祈祷什么呀。”我说，“嗐，你看看，你这不是做的无用功嘛。”

在首都机场上飞机回美国的时候，我问她对这次中国行有什么体会，她想了想说，“中国很不错，中餐很难吃。”

我晕！