自制比萨饼

作者:cronus  于 2010-1-31 02:17 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:其它日志|已有29评论

 村里有很多姐妹们是做饭能手,贴上来的PP让人看了是垂咽欲滴。咱自知做中餐比不过她们,可咱会做"洋餐",也来现一现。
  先要发面,一个比萨饼大约是一张大烙饼的面量。然后准备配菜,这可要看个人口味,我自己一般肉类:火腿肠,腊肉(bacon),香肠,虾仁等,菜类:葱头,柿子椒,茄子等,佐料:番茄酱,奇妙酱(mayonnaise),奶酪等。
  具体做法如下:
  1.先要准备一个浅盘子涂层油,我一般涂黄油,食用油也可,但一定要涂抹均匀。

  2.把发好的面擀开,然后放入盘中,这时候在面上撒少许盐,就象做烙饼一样
 
 3.在面上放入番茄酱后,把配菜均匀的撒开,一般生肉类放最上
 
4.最后放入微波炉,烤箱设置300度,烤18~20分钟即可。
 
 
 
 
 
 
 
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发表评论 评论 (29 个评论)

2 回复 人間的盒子 2010-1-31 02:36
真厉害。

我家鬼佬买了块烤pizza的石头。
2 回复 cronus 2010-1-31 02:41
人間的盒子: 真厉害。

我家鬼佬买了块烤pizza的石头。
放盘子里,用微波炉烤箱就行,自己觉得很简单
4 回复 人間的盒子 2010-1-31 02:42
cronus: 放盘子里,用微波炉烤箱就行,自己觉得很简单
是。
4 回复 yuxin_9605 2010-1-31 02:55
有创意!
2 回复 千里之外 2010-1-31 03:07
赞!!!
2 回复 RNSandi 2010-1-31 03:09
我也准备做这个了~
2 回复 lfeich 2010-1-31 04:24
2 回复 rongrongrong 2010-1-31 08:02
5 回复 九畹 2010-1-31 08:41
顶一下!
2 回复 marnifan 2010-1-31 09:53
小样,挺会整的
2 回复 cronus 2010-1-31 11:23
yuxin_9605: 有创意!
在书上看到的,再自己实践。
2 回复 cronus 2010-1-31 11:25
千里之外: 赞!!!
夸的俺有点找不找北了
2 回复 cronus 2010-1-31 11:26
RNSandi: 我也准备做这个了~
嗯,不难做~
2 回复 cronus 2010-1-31 11:27
lfeich:
俺说的做法,您没明白?
3 回复 cronus 2010-1-31 11:28
rongrongrong:
如果喜欢,试的做做
2 回复 cronus 2010-1-31 11:29
九畹: 顶一下!
谢谢,老乡好啊
2 回复 cronus 2010-1-31 11:30
marnifan: 小样,挺会整的
俺就会整这一下子
2 回复 九畹 2010-1-31 11:32
cronus: 谢谢,老乡好啊
羡慕你的好手艺呀,还以为北京人都不会做饭呢,没想到还有你这么巧手的。谢谢介绍哈!
2 回复 cronus 2010-1-31 11:39
九畹: 羡慕你的好手艺呀,还以为北京人都不会做饭呢,没想到还有你这么巧手的。谢谢介绍哈!
再夸俺可就真找不找北了
俺这也是被逼的,不做不行呀!
2 回复 九畹 2010-1-31 11:43
cronus: 再夸俺可就真找不找北了
俺这也是被逼的,不做不行呀!
不错,下次俺照着做做看,好像不难!
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