25年前的今天,我的快餐店开张

作者:谢盛友  于 2021-5-6 15:13 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:流水日记|已有2评论

25年前的今天,我的快餐店开张

华友快餐店(China Fan Imbiss)是德国唯一一家同一个老板在同一个地址经营超过25年的中国餐馆。25年来我挣了很多钱,没有时间花。

华友快餐店由士、商两栖的谢盛友(班贝格民选市议员)和他的妻子张申华1996年5月6日创立,符合欧洲人胃口的粤式川菜,经营理念是Gut, schnell und preiswert (好、快、价廉),性价比全德同类行业中最佳。

世界知名旅游杂志社 Heinrichs-Verlag GmbH 出版专著 Der Gastronomieführer in Deutsch(德文)饮食指南中介绍华友快餐店。该杂志出版发行德、英、法、葡、西、俄、阿拉伯语等饮食指南餐馆介绍。华友快餐店是唯一入编德文版的中国餐馆。

25多年来华友快餐店先后被被西方主流媒体德新社(Deutsche Presse Agentur)、美国联合通讯社(Associated Press)、《华尔街日报》(The Wall Street Journal)、《南德意志报》(Süddeutsche Zeitung)、《法兰克福汇报》(Frankfurter Allgemeine Zeitung)、柏林《日报》(Die Tageszeitung)、《德国之声》(Deutsche Welle)、以及RTL、BR、n-tv 、Sat1、NDR等29家日报、电视台专题采访并报道。

华友快餐店在Google餐馆评价中接近五星(4,2),在Facebook准五星(4,8),在德国餐馆诚心诚意推荐网golocal-DeinelokalenEmpfehlungen. echt und ehrlich中获得的评价是整五星,该网站拥有340.000 多用户和550.000 点评留言。

华友快餐店在中文穷游网的美食综合排名为第4位,在中文蚂蜂窝网的《游玩欧洲 南德小城班贝格Bamberg》中华友快餐店被首推第一。

华友快餐店,同时也是华人们的朋友。在那里不仅有华文的书籍报纸和期刊可以免费阅读,还定期为当地的华人以及来自中国的留学生们举办各种暖心聚会。逢年过节地还招待单身在德国留学的中国学生们吃烤鸭。华人们如果在德国遇到有什么疑难和困惑他们也给予热情的解答和建议。同时,他们也向当地的德国居民们热情地推广中国的饮食文化。组织和接纳德国学校的学生到餐馆举办以中国为主题的各类活动。

祖慰来信

盛友:

拜读你的《往事不如烟》,在怅惘中感到往事如诗让人怀念。

你还在开快餐店吗?这次全球大疫对你的事业有多大影响?甚念。

能回海南老家吗?那时我会在海南。

欧洲华文作协还有聚会吗?代问候所有文友。

为你全家祝福!

祖慰

---

谢谢回信。很感恩,我们在德国生活很好,华友快餐店仍然经营着,几乎没有受到新冠疫情的影响,营业额照常,根本原因是我们主要是外卖,所以影响不大,只是缺少游客。

我已经年逾花甲,准备退休了。我儿子谢于骅今年32岁,他在慕尼黑工业大学凝聚态物理博士毕业后,在慕尼黑的英飞凌(Infineon)公司任工程师,儿子25岁时结婚,我已经有三个孙子了,附上一张儿子全家福。

我自2014年以来担任班贝格市议员,我加入的党派是CSU-基督教社会联盟党,士商两栖,好不乐乎。

我跟巴黎的朋友有联系,每年见面一次。岁月不饶人,我们都渐渐地变老了。

知道你成为半个海南人,为你高兴。我至今没有回去的计划。 

平安!

盛友 

 


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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 虎山寨主 2021-5-7 02:58
厉害呀。据说美国的中餐馆都不怎么赚钱。
你上几个Dishes,让大家馋馋啦。。
回复 布依族 2021-5-7 07:19
你没有时间花, 我没有花的

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