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周五老谢发给我一个链接,电视采访录音和视屏, 当天晚上我就连续听了5遍,20年了,没机会听德文,最后感觉自己都听懂了的时候,为自己庆幸,还不傻呀!仿佛又回到了大学的教室里,那天天听录音,做作 业的时光......视屏是昨天才看到的,我把他给我的链接重新COPY到YOUTUBE上,才看到了,看到了他的餐馆,他在忙碌着,看到了他的太太和他 的办公室,他兼职于一身的两个地方都有幸目睹了.
我真想和屯里的朋友们说: 你们只看到老谢好文不断,篇篇精彩,日日添新,即系列,又多产,你们是否能想象,系着一条围裙,娴熟的掂翻着炒勺的老谢,更有一展别样的风采!哈哈!老谢 这是第九次接受德国电视台采访了,看了电视采访,一个身兼两职,充满活力的老谢,更清晰,更具体的出现在我的面前:
12年来,老谢一直经营 者自己的特色快餐店,以炒面为主,同时,8年以来,他还从事着另一番事业,那就是他的中文报刊,一份德国唯一的中文报纸,老谢称得上是一位真正的新闻工作 者,又是一位名副其实的美食家.
中午十分,古城班贝克,老谢炒面快餐店,热闹繁忙,生意兴隆,老谢接受电视台采访,他告诉记者, 别客气,请来品尝我的特色炒面, 还有熏鸭(什么鸭?烤鸭?水煮鸭,盐水鸭?熏鸭?),还配有8种精美小菜!老谢说: 我是1988年来德国留学的,88年,我坐着火车,从北京出发,经蒙古,穿苏联,到前东德,又从西柏林坐火车到达班贝克,古城班贝克的魅力,让我从此留在 了这古城,一住就是20年,从未离开,那年我29岁,我选择了德文文学和新闻专业,为了一家子的生活,开起了快餐店. 这样便可以维持日常开销,10几年来,我这小小的快餐店经营顺利,生意红火.
但是,我毕竟是受过高等教育的,又读了新闻专业,我总不能永远 做一个快餐店老板,餐馆的活儿也让我感到过于单调,有些无聊,我走在一个人生的十字路口,难以作出抉择,有一天,我不禁自问: 既然读了新闻专业,我为何不能为自己旅德的同胞做点事情呢?!他们是我永远的惦念,永远的乡情,就这样,我有了我的第二职业,经营餐馆的同时,我办起了中 文报纸.
每当餐馆中午高峰过后,老谢就上楼走进他的办公室,这里是报社所在地,老谢每天要在这里发稿写文,每天至少五篇以上,就这样,一个 人办报,就象是一个人的企业,谈何容易,可是,老谢做到了,现2000多华人订阅他的报纸,发行量达18000多份. 让旅德的同胞们能及时跟踪欧洲的最新消息. 老谢说,他还有很多朋友来稿,在汉堡,在科隆,在维也纳,北京,台北,美国,感谢今天有了网络.
因
为忙于这两个工作,老谢每天要工作14个小时以上,老谢说:快餐店几乎是他的经济支柱,是主要的经济来源,报业收入只是一小部分,快餐店还要给报纸一定的
补贴. 老谢说,回中国,是他的梦想,梦想办一份自己的报纸,待国内新闻环境更加开放之时,我会立刻起程,去中国,去圆自己心底的梦想!
谢谢细雨姐姐的好文,感谢所有兄弟姐妹,真心真诚欢迎来德国喝啤酒,吃炒面。外加德国猪脚,文昌鸡。哈哈,好开 心!
http://www3.ndr.de/ndrtv_pages_video/0,,OID4423378_VID4422558,00.html
Exotisch - Die Zeitung für Chinesen in Deutschland
http://www3.ndr.de/ndrtv_pages_std/0,3147,OID4423378_REF2488,00.html
You
Xies Spezialität sind gebratene Nudeln. Mittags, in der rush hour,
brummt es im chinesischen Imbiss in der Bamberger Altstadt. You Xie
steht am Herd - seit elf Jahren beinahe täglich. Seit acht Jahren aber
hat er noch einen weiteren Job: You Xie gibt die einzige
chinesisch-sprachige Zeitung in Deutschland heraus. Mit einem festen
Abonenntenstamm und einer Auflage von 18.000 Exemplaren. Zapp über einen
engagierten Journalisten und Lebenskünstler.
Anmoderation:
Wie
einfach ist es da doch, wenn man eine Zeitung quasi als
Ein-Mann-Betrieb alleine macht. Hier zum Beispiel die "European Chinese
News". Klingt englisch, aber wenn Sie genau hinsehen, diese ganzen
fremden Zeichen, dann verstehen Sie nur chinesisch. Jetzt verzweifeln
Sie nicht, das ist gut so, denn diese Zeitung ist die einzige Zeitung
für Chinesen in ganz Europa. Gemacht wird sie übrigens dort wo unsereins
Süß-Saures kriegt - Grit Fischer.
Beitragstext:
"Grüß Gott!
Bitte schön." Gebratene Nudeln, Ente und acht Köstlichkeiten. You Xie
ist im Stress. Es ist Mittagszeit: Rush hour in dem kleinen Imbiss in
der Altstadt von Bamberg. Seit elf Jahren kocht You Xie hier beinahe
täglich. You Xie, Herausgeber "European Chinese News": "Ich bin im Jahre
88 nach Bamberg gekommen, zum studieren. Ich sage Ihnen, ich bin mit
Zug gekommen von Peking über Mongolei, Sowjetunion, ehemalige DDR und
dann Westberlin, dann mit Zug wieder nach Bamberg." Und er blieb in
Bamberg. 29 Jahre alt war er damals. Er studierte Germanistik und
Journalistik. Doch You Xie musste Frau und Kind ernähren und so machte
er sich selbstständig. Mit Erfolg. Sein Imbiss - inzwischen ein kleines
Imperium mit drei Filialen.
You Xie’s Nebenjob...
Wenn der
Mittagsansturm vorbei ist, eilt You Xie in sein Büro. Der 49-Jährige ist
Herausgeber der einzigen chinesisch-sprachigen Zeitung in Europa. Für
ihn ein Nebenjob. You Xie: "Das Geschäft des Imbiss läuft gut, können
wir davon leben, aber wissen Sie ich bin ein Akademiker, die
Entscheidung für mich war ganz schwierig als Gastronom zu arbeiten, und
die Arbeit im Imbiss war mir oder ist mir auch sehr langweilig und habe
ich gedacht: Oh, ich habe Journalistik studiert, ich muss etwas für
meine Landsleute hier machen." Und seine Landsleute sind ihm dankbar.
2.000 Chinesen in Deutschland haben die "European Chinese News"
abonniert. Rund 16.000 Hefte gehen am Kiosk über den Tresen. In jeder
Ausgabe gibt es ein politisches Schwerpunktthema und ansonsten viele
Tipps, damit sich die Chinesen nicht in der deutschen Bürokratie
verlieren. You Xie: "Ich schreibe mindestens fünf Beiträge für jede
Ausgabe. Aber ich habe auch Freunde, die arbeiten für mich ehrenamtlich.
Die Freunde leben zum Beispiel in Hamburg auch, in Köln, in Wien, in
Peking, Taipeh oder USA auch. Zum Glück jetzt haben wir Internet."
Wieso
Zeitung und Imbiss?
Internet, Computer, Telefon - mehr braucht You
Xie nicht für sein monatliches Heft und sein internationales
Korrespondentennetz. Für’s Geldverdienen allerdings braucht er seinen
Imbiss und seine Stammkunden. You Xie: "Ohne Imbiss geht nicht. Diese
Zeitschrift finanziert sich nur über Anzeigen. Um, ja, für Druckkosten,
Versand, ich brauche viel Geld, und dann im Imbiss ist leicht Geld zu
verdienen. Und dann ich muss auch etwas Geld vom Imbiss für die
Zeitschrift dazuschießen." Und weil er beides zusammen macht, arbeitet
er fast 14 Stunden jeden Tag. Sehnsucht nach China hat er auch heute
manchmal noch. Aber er bekommt keine Einreisegenehmigung, weil er sich
1989 mit den Studenten in Peking solidarisiert hatte. Seine Heimat ist
ihm inzwischen ein bisschen fremd geworden. You Xie: "Meine Eltern leben
nicht mehr und für mich ist auch nicht ganz, ganz dringend, ganz nötig
zurück. Aber wenn Pressefreiheit in China, dann gehe ich sofort." Und
dann weiß You Xie auch schon, was er in China machen würde. Sich seinen
großen Traum erfüllen. You Xie: "Traum habe ich immer: Irgendwann
vielleicht kann ich in China eine unabhängige Tageszeitung herausgeben,
aber nicht unter Zensur. Ja, aber ich denke Pressefreiheit in China, der
Weg ist noch sehr lang." You Xie hat sich seinen Weg gesucht: Als
einziger Zeitungsherausgeber und Imbissbesitzer in einer Person.