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DIY鱼香肉丝
料：里脊,冬笋,泡发木耳,泡椒,大葱,姜,蒜。
调料汁：白糖,醋,酱油,水,水淀粉。
1、里脊切丝，用淀粉、盐腌；
泡发的木耳切丝，冬笋切丝，
泡椒切碎，葱切花，姜蒜切碎，调料汁；
2、倒油热锅，下腌肉丝炒散，加泡椒碎、姜蒜和葱；
3、加木耳丝和冬笋丝炒；
4、将料汁倒锅中炒至收汁