【南瓜鸡蛋煎饼】

作者:JoanneJyy  于 2011-8-19 16:11 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:美食篇|通用分类:私房小菜

 
【南瓜鸡蛋煎饼】
 
1,南瓜去皮擦成细丝
2,加入香葱,少量面粉;加入适量盐;打入一颗鸡蛋
3,把南瓜丝和面粉等混合均匀
4,把锅烧热熄火,放入适量植物油,
      用勺把南瓜糊摊在锅上,用平铲压平成饼状。
      开小火慢慢煎.等到底部煎熟了再翻面
5,翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可
 
 
 

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