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【韩式拌白菜】
包菜手撕小片入开水中焯烫，过凉备用，
胡萝卜洗净切条焯烫，过凉备用，
所有的蔬菜放入大盆中，加入蒜末。
加入适量的盐抓拌均匀腌制片刻。
腌制好的蔬菜挤干水分，加入韩式糖稀。
再加入白醋、香油，加入韩式辣酱和鱼露。
抓拌均匀，让其入味。
加入熟芝麻，拌匀即可。