【DIY冰糖川贝炖雪梨】

作者:JoanneJyy  于 2012-1-4 19:11 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:美食篇|通用分类:私房小菜

 
【DIY冰糖川贝炖雪梨】
 
原料:梨、冰糖、枸杞、川贝粉。
①把梨去皮,去掉上层约1/5的顶部,
    挖去梨核,注意不要挖透底部。
②把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉,加白开水
  (约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
③上锅蒸1至1.5小时,用高压锅可适当缩短些,
    然后就可以食用啦~~
 
止咳化痰哦~~
 

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