【蒜蓉乌塌菜】

作者:JoanneJyy  于 2012-3-15 18:37 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:美食篇|通用分类:私房小菜

 
【蒜蓉乌塌菜】
 
做法:
1、把乌塌菜从根上掰下来,
可以几片叶子连在一起,
然后洗净沥去水分,再将大蒜切碎。
2、锅烧热倒入油,
将洗好的乌塌菜倒入锅中。
3、翻炒片刻,
炒至乌塌菜叶子有些发软。
4、倒入蒜碎,
再翻炒几下使蒜出香味即可关火。
5、调入少许盐炒匀即出锅。
 
 
 
 

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