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【鱼香豆腐】

作者：JoanneJyy  于 2012-5-15 16:26 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:美食篇|通用分类:私房小菜|已有25评论

 
【鱼香豆腐】
 
1. 豆腐切成小块，入油锅煎至表面金黄，蒜、姜切末；
2. 调一小碗鱼香汁:  酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀；
3. 锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香；
4. 倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤；
5. 倒入豆腐块，炒匀；
6. 再倒入事先调好的鱼香汁，大火煮至收汁即可。

 

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发表评论 评论 (25 个评论)

8 回复 铜山 2012-5-15 17:25
来吃你的豆腐~   问好！很久不见啦~~~~
8 回复 以后彩虹 2012-5-15 18:25
来让俺吃一下豆腐
7 回复 whyuask 2012-5-16 00:56
你潜水结束了？
10 回复 石竹苑 2012-5-16 03:06
吃豆腐，哈哈
9 回复 ww_719 2012-5-16 04:31
吃豆腐，哈哈
9 回复 JoanneJyy 2012-5-16 04:39
铜山: 来吃你的豆腐~    问好！很久不见啦~~~~
     都是豆腐惹得祸，一看全是来吃豆腐的，哈哈哈。。。也想你！
11 回复 JoanneJyy 2012-5-16 04:40
以后彩虹: 来让俺吃一下豆腐
   咱俩互相吃哈
6 回复 JoanneJyy 2012-5-16 04:41
whyuask: 你潜水结束了？
   看见豆腐都来了
9 回复 JoanneJyy 2012-5-16 04:42
石竹苑: 吃豆腐，哈哈
     看见猫头就开心，好，吃豆腐！
7 回复 whyuask 2012-5-16 04:44
JoanneJyy:    看见豆腐都来了
来吃你的豆腐……听起来很邪恶
7 回复 JoanneJyy 2012-5-16 04:44
ww_719: 吃豆腐，哈哈
    娃娃也吃豆腐，小心 俺吃娃娃的娃娃的豆腐，一定很嫩 很滑 很爽口，哈哈哈   
6 回复 JoanneJyy 2012-5-16 04:46
whyuask: 来吃你的豆腐……听起来很邪恶
   就是，不过习惯了，豆腐 大家互相吃！
10 回复 活水涌泉 2012-5-16 05:47
鱼香汁里面放生粉了吗？？你的照片看起来汁水粘稠，非常馋人～～～
7 回复 whyuask 2012-5-16 06:09
JoanneJyy:    就是，不过习惯了，豆腐 大家互相吃！
    
5 回复 小城春秋 2012-5-16 09:25
那天试着做一次
10 回复 ww_719 2012-5-16 09:37
JoanneJyy:      娃娃也吃豆腐，小心 俺吃娃娃的娃娃的豆腐，一定很嫩 很滑 很爽口，哈哈哈    
     好呀好呀,欢迎来家里吃啊,哈哈..
6 回复 Emansfield 2012-5-16 11:43
JoanneJyy:    看见豆腐都来了
是不是没有牙的都喜欢吃豆腐。。。
8 回复 以后彩虹 2012-5-16 16:58
JoanneJyy:    咱俩互相吃哈
    
8 回复 JoanneJyy 2012-5-16 17:05
Emansfield: 是不是没有牙的都喜欢吃豆腐。。。
   说的是呀！
6 回复 JoanneJyy 2012-5-16 17:06
活水涌泉: 鱼香汁里面放生粉了吗？？你的照片看起来汁水粘稠，非常馋人～～～
   那就一起吃豆腐吧！
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