小锅面

作者:JoanneJyy  于 2010-6-3 19:06 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:健康生活|已有11评论

 
小锅面:
1、酸腌菜和腌笋洗净切成1cm长的细丝。番茄洗净切成小丁。
2、小锅置于灶上,加入高汤或水,大火煮滚,放入猪肉馅,用筷子拨散开,然后下 入面条和切好的酸腌菜、腌笋、西红柿丁。
3、面条煮9分熟后,下入青菜及辣椒,调入盐即可。
                     
 
 
山药红枣泥:
1、新鲜山药一块切成片;
2、上蒸锅蒸熟或用煮锅煮熟,晾凉备用;
3、金红小枣洗净去核,入开水锅煮软煮透,晾凉备用;
4、用厨房加工器将山药和红枣分别打成泥即可;
5、将两种泥泥和在一起,比例为2:1,或根据自家孩子口味特点适当调整山药和红
   枣的比例。
               

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发表评论 评论 (11 个评论)

回复 在美一方 2010-6-3 20:50
就是好的枣很难买到
1 回复 light12 2010-6-3 21:00
全能
回复 牡丹石头 2010-6-3 22:45
谢谢介绍了这个好方法, 我家的枣树结的大红枣多得吃不了, 个儿大, 而且非常甜, 这样做出来一定很香的.
回复 九畹 2010-6-4 00:04
有健康又好吃
回复 RidgeWalker 2010-6-4 00:17
手擀(撕)面最佳
回复 heitudi 2010-6-4 04:27
太有情调了,中西合璧。
回复 JoanneJyy 2010-6-4 04:42
牡丹石头: 谢谢介绍了这个好方法, 我家的枣树结的大红枣多得吃不了, 个儿大, 而且非常甜, 这样做出来一定很香的.
你们家真好,还有一棵大枣树,太美了!
回复 牡丹石头 2010-6-4 05:30
JoanneJyy: 你们家真好,还有一棵大枣树,太美了!
是看到朋友家有的, 才去苗圃买的, 很好管理, 才三年就结枣, 多得吃不了.
回复 铜山 2010-6-4 18:43
没想到哥们儿还会做饭?!
回复 JoanneJyy 2010-6-4 18:53
铜山: 没想到哥们儿还会做饭?!
不好意思,真的不会,俺家都是老公做饭。上面两招是学来了,还没实践呢。
回复 铜山 2010-6-4 18:54
JoanneJyy: 不好意思,真的不会,俺家都是老公做饭。上面两招是学来了,还没实践呢。
噢~~!你又变成姐妹儿啦!那应该会做饭。

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