油条的发明!油条好吃吧?但它是怎么来的呢?

作者:yzfoto  于 2010-2-27 21:13 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:发明家们|通用分类:流水日记|已有22评论

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大部分人都吃过油条吧? 挺好吃,是吧? 可它是怎么来的呢? 今天给朋友们讲个油条的故事。

油条也称油炸烩,油炸鬼。它是南宋时杭州老百姓制作的早点食品。1142年,民族英雄岳飞被卖国贼秦烩和他的老婆王氏施奸计,暗中陷害于风波亭。京城临安,现杭州市的老百姓得知此事后,个个义愤填膺,对秦烩,王氏深恶痛绝,恨不得食其肉,寝其皮。

当时,风波亭附近有个油炸食品的专卖店,老板正在油锅旁炸食品,得知岳飞被秦烩夫妇害死的消息,按捺不住心中的怒火,从盆中抓起一块儿面团,捏成一男一女两个小人,并将其背靠背地粘在一起,丢进油锅里,口里还连连喊道:“吃油炸秦烩啦!” 他这么一喊众人们知道他是什么意思,一起涌上来,一边动手帮着做,一边帮着喊,还一边在吃。其他餐馆见此状都争相仿效。

当时,整个临安城都做起 “油炸烩”, 并很快传遍全国。“油炸烩” 流传到今天,许多地区以改称 “油条”,但仍有的地方还叫它 “油炸烩” 或 “油炸鬼”。
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发表评论 评论 (22 个评论)

2 回复 yulinw 2010-2-27 21:52
表示读过,只能支持~~~
2 回复 6月 2010-2-27 22:18
我们就叫油炸鬼哈``
2 回复 丹奇 2010-2-27 22:46
6月: 我们就叫油炸鬼哈``
1 回复 丹奇 2010-2-27 22:46
我儿子特别爱吃油条豆浆。我女儿也会啃鸡爪了,总算没有被完全美国化。
3 回复 千里之外 2010-2-27 22:46
学习了
2 回复 yzfoto 2010-2-27 22:50
yulinw: 表示读过,只能支持~~~
1 回复 yzfoto 2010-2-27 22:50
6月: 我们就叫油炸鬼哈``
油炸鬼!
3 回复 yzfoto 2010-2-27 22:52
丹奇: 我儿子特别爱吃油条豆浆。我女儿也会啃鸡爪了,总算没有被完全美国化。
一个油条豆浆,一个鸡爪,有意思!
2 回复 yzfoto 2010-2-27 22:52
千里之外: 学习了
2 回复 John1400 2010-2-27 23:41
油条就是吃个脆,但是脆油条含矾。好吃与健康犹如情人和恋人,难舍难取。
1 回复 來美六十年 2010-2-27 23:58
廣東同胞稱“油炸鬼”
3 回复 东方客 2010-2-28 00:16
学习了.从现在起,吃油条i时就当在吃秦侩了.
2 回复 yzfoto 2010-2-28 07:45
John1400: 油条就是吃个脆,但是脆油条含矾。好吃与健康犹如情人和恋人,难舍难取。
哲理!
2 回复 yzfoto 2010-2-28 07:47
來美六十年: 廣東同胞稱“油炸鬼”
那前面的“六月”一定是广东人了。
1 回复 yzfoto 2010-2-28 07:48
东方客: 学习了.从现在起,吃油条i时就当在吃秦侩了.
吃秦烩!
2 回复 微风在微笑 2010-2-28 09:34
油条好吃,但不健康,吃过秦桧就好了
1 回复 gyl 2010-2-28 09:39
的是這個傳說。
1 回复 yzfoto 2010-2-28 09:54
微风在微笑: 油条好吃,但不健康,吃过秦桧就好了
千万别多吃哈!
1 回复 yzfoto 2010-2-28 09:55
gyl: 的是這個傳說。
因该是。
2 回复 红妹子 2010-3-1 05:07
国内不想吃这个,现在想吃的没有了
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