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看了潭子老师前几天贴的萝卜牛腩，心里那个想吃啊～～～
今儿下午赶紧去买了肉和萝卜，牛肉是yulinw他们澳大利亚的，每100克148日元，现在1美元大概兑换78日元，不知身价比起澳大利亚来，涨没涨？再加上美食杰上的一些参考，终于做出了生平第一次叫作萝卜牛腩的菜。
途中火候太大，汤汁都快没了。幸好厨具有如果锅底有焦味会自动停止的功能，否则，我今晚吃不到牛腩了。
再则，不知是温室的萝卜还是没有应季的缘故，萝卜有几分苦，虽然，我还加了些蔗糖在里面。
当然，我的菜里加上了豆腐，这豆腐才好吃，盖过了牛肉和萝卜，窃以为。
遗憾的是，忘了放一点儿干的小辣椒了
总结，萝卜牛腩的做法和我们那儿炖牛肉其实有几分相像～～～
再次谢谢潭子老师
话不多说，上菜。
在免费送上朋友送我的海蟹，蒸了吃，棒极啦！