5月的三文鱼火爆

作者:mayo  于 2012-10-26 02:53 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:渔人鱼事|通用分类:活动报道

关键词:, , 伊利诺伊, 克罗地亚, 带头大哥

3年前,北美钓鱼论坛的器材大师,青岛帅哥KV 给我打电话。爽朗的话语至今萦绕:哥们,BASS 大师来了,速来朝见,并一同钓鱼。
BASS大师也是北美华人钓坛的一面旗帜,无论器材还是钓技,无论飞钓还是拟饵,都罕有人出其右。听说他莅临芝加哥,我哪能错过这个结识带头大哥的好机会。

那时,太太回国省亲,我独自带儿子早起晚归的简单忙碌,只好找一个朋友家,寄存下儿子,连夜驱车赶往
200公里外的密歇根湖码头。


一路的电闪雷鸣,狂风大雨本随我孤独的车灯,公路上车辆稀少,心里忐忑着不要被飓风直接刮到湖边。


果然如
BASS大师的预测,气候骤然变化,鱼情一定极其悲观。我们那次只收获了1条湖鳟,一条小三文鱼。
密歇根湖全景


密歇根湖
LakeMichigan)是北美洲五大湖之一,从南方顺时针排列,沿岸有美国如下各州︰印地安那伊利诺伊威斯康辛密歇根

密歇根这个字原本是用来称呼这座湖泊的,被认为是源自于奥吉布瓦语Ojibwa)中的mishigami,意思是大水域。密歇根湖的面积稍大于克罗地亚这个国家

密歇根湖是五大湖之中唯一一个完全位于美国境内的湖泊,其他4座湖泊都位在美国与加拿大的国界上。密歇根湖面积为58,016平方公里,是美国境内最大的湖泊,也是完全位于一个国家境内的众多湖泊中最大的一个(以蓄水量而言,最大的则是俄罗斯贝加尔湖),并且是世界上第5大湖泊。密歇根湖长494公里,宽190公里,湖岸线为2,633公里长。密歇根湖平均深度为85米,最大深度则是281米,总蓄水量为4,918立方公里。湖面海拔平均高度为176米。密歇根湖与休伦湖之间靠着麦基诺水道Straitsof Mackinac)来互相连结

密歇根湖生存许多种鱼类与其他生物。近年来因为滥捕湖鲑鱼最终导致灰西鲱(alewife)的数量增加,严重时,死亡的鲱鱼尸体积累湖岸,恶臭扑鼻。因此银鲑cohosalmon)与契努克鲑Chinooksalmon)被引进湖中,来降低灰西鲱的数量。虽然现在密歇根湖拥有一些鱼类,但是几种外来种被引进,例如八目鳗,鳙鱼,鲤鱼也威胁到一些鱼类的生存

我们钓鱼的目标鱼就是大王三文鱼(KING SALMON), 银鲑(COHO salmon),湖鳟 (LAKE TROUT), 钢头(STEELHEAD)等。



大王三文


大王三文鱼就是我们常说的大马哈鱼,学名叫鲑鱼,满口獠牙,游速极快,生性凶狠,名列世界十大恶鱼之九。体态庞大,被誉为水中坦克,其战斗力之顽强和持久可以见一斑。世界捕获到的记录是974 盎司,一般可以长到40公斤左右,常见的是5-10公斤。是美国资源最少的一种鲑鱼,但又是五种太平洋鲑鱼中个体最大,价格最贵的品种这种大王三文鱼,味道极其鲜美,油脂含量在被誉为王鲑之王的育康三文鱼里,达到不可思议的25% 一般都是15-20%的油脂含量。这种王鲑肉含有高蛋白质OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。橘红色的鱼子,营养价值非常高,被誉为水中黄金。

这种鱼一般在淡水河里产卵,孵化,它的个体较其他太平洋鲑鱼大两倍以上。更多时间生活在海中,有时可长达5年之久,而其它鲑鱼只有到3。等到性成熟,王鲑就逆流而上回到它的生养之地,进行另外一次生命的轮回,产完卵后的王鲑,静静躺在水中,等待明年生命的延续。



银鲑



而银鲑是外来鱼种,是为了控制灰西鲱alewife)的种群数量。银鲑主要在北太平洋地区分布,但其总产量较粉红鲑,红鲑和狗鲑相差甚远。虽然银鲑市场价格不如王鲑和红鲑,但其口感极佳,品质超过粉红鲑或狗鲑。银鲑和王鲑一样,在淡水中产卵,发育,直到长成鱼种游入大海。在海里长成成鱼后,再回游到淡水进行产卵而完成其生长周期银鲑鱼肉呈鲜桔红色,口感好,很能引起人们的食欲,是作生鱼片和其它佳肴的上乘原料。冷水鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可有效的防止各种心血管和其它疾病。由其提炼的鱼油,富含欧米伽3,更加是被世界所赞誉的保健佳品。

在这个季节钓鳟鱼的主要方式是拖钓,顾名思义就是在船的尾部,设立多根鱼竿,利用合适的船速,拖动钓组。设定不同水深,配合不同颜色的鱼饵,进行施钓。

鱼饵很有意思,一个4厘米宽,15厘米长的塑料板,两头分别像不同方向翘起,板面贴各色反光膜,后接导线,绑一簇色彩斑斓的尾毛,然后拖一个三角钩。

其目的就是利用水流,模仿小鱼在水里飞奔的样式,诱惑三文鱼追击。


湖鳟
大王三文鱼


一艘停靠的木船
Chad 船长的泊位广告 远方码头内的游艇 湖边码头 湖边建筑 码头里的船

转眼三年过去了,KV 老大搬家到新泽西,BASS大师驻守马里兰,而我还一直坚守在麦迪逊。守着得天独厚的钓鱼资源,对大湖三文鱼的向往渐渐淡漠,专心钓我的内陆小湖。

2012
年年初,同事小张哥找我咨询钓鱼技巧,并且提到他的岳父也要来美国探亲,闲暇之余,想钓个鱼玩玩。作为同事和钓鱼迷的我,自然首当其冲,我对拉人下水一事,颇为兴奋。立马鼓动他们去买了钓鱼执照,钩饵杆线,其实只带他们钓过一次鱼,并且收获甚微。

由于
2月我们家添了一个千金,我肩头的担子重起来,钓鱼的时间大打折扣,就连原本答应好陪咸水鱼大师去KEYWEST 找船长大哥钓鱼一事都给推脱了。独自把咸水鱼大师和苏厚民大哥丢给船长照应了。

但是被鱼抓挠的心,是越来越痒,随即和密尔沃基,密西根湖畔的JIM船长打电话,商量出钓计划。初步协商定他的36英尺的大船,4月28日周六早上6点半出发,钓鱼时间6个小时。一行6人,船费480美元。我们不需要带任何渔具,只要带好衣物,器皿,饮食即可。

但是我们永远猜不透天气的变化,整个28日前的一周,天气不错,但是周五开始急剧降温到0摄氏度,还有小雪。关键是还有大风,雨雪都不是问题,但是风大就是大问题。JIM和我商量下,取消了航程,但是由于他的盛名,接下来的几周都没有时间可以供我们选择。我只好把注意力转向别的船。

联系上密尔沃基北部50公里的一个船长Chad, 电话里Chad船长爽朗热情,他告诉我们,5月5日和6日上午他的船都有空,随时欢迎。我就初步和他订好,周五再通电话确认。

眼睛有空就盯着天气预报,生怕错过任何一个变化,周五的预报依然让人兴奋,我和CHAD 船长订好时间,周六早上赶过去。

下午回家,到超市买好在大湖钓三文的鱼证(五大湖区钓三文鱼,有特殊的鱼证,必须在有普通鱼证的前提下,加10美元购买。这是常驻居民的价格,当然也可以买2天的鱼证。)购买了一大堆零食,饮料,就怕万一不上鱼还可以吃吃喝喝度过一段时光。

把要穿的衣服拿到楼下,不敢在楼上睡觉,怕闹钟和声响惊动家人,凌晨四点,电话铃把我吵醒,原来大马哥已经在路上。我急忙起来,看看闹钟,时间还不到,我才睡了不到4个小时。不顾一切的收拾好东西,等待出发。

外面没有风声,只有漆黑的一片,分不清是黎明前的黑暗还是风雨的前哨,雪亮的车灯在我家门口停住,我把东西放进缓缓打开的后备箱盖,和车上的小马哥打个招呼。这么小的年龄就其这么早,我怎么也得给点鼓励。

驱车前往另外的朋友住处,接上安徽伯伯,青海伯伯,以及小张哥,大家兴致很高,睡意皆无,一路欢歌笑语,直奔东方而去。

一路上,我们眼看着天色渐渐的明晰起来,隐约的霞光在乌云的缝隙里透出微微的色彩,蜿蜒的高速公路消失在远方的晨霭中。下雾还是毛毛细雨,没有人分得清,这一周的天气,雨没有断过。

我们一路聊着,侃着,彼此谈论着过往的经历,钓鱼人总有一些共同的话题,途径一个小镇,我们决定下车活动一下,顺便清理一下内存,补充点能量,要和鱼搏斗,体力还是很重要的。

美国的麦当劳和国内不一个味道,在我看来,或者说在大多数中国人看来,难吃的不是一点半点,肯德基也是一样情况。但是麦当劳有个好处,你走进门口,可以迅速决定吃什么,知道多少钱,多久可以拿到食物,实在出钓鱼打猎走亲访友,补充能量的不二选择。

吃罢早餐,摸出手机给CHAD 船长打个电话,Chad 船长从1996年起开始职业钓鱼导游生涯,他拥有的2艘大船,一艘是41英尺(大约12.5米)的深海钓鱼船,带有独立的卫生间,休息区,简易厨房,巨大的后甲板,2层了望台,彩色声纳和GPS定位系统,还有30个鱼竿定位器。

电话中,船长爽朗的笑声随着湖边的风声传来,:“我怕的不着急,着急的应该是你们,你们来晚了会错过钓鱼的最佳时机。”

这句话无疑是最具有鼓动性和诱惑力的一句话,我们二话不说,发动车子,向着湖边疾驶而去。沿着美国94号洲际高速公路抵达密尔沃基市区,然后沿着43号高速公路北上,阴云密布起来,汽车玻璃被大风吹来的雨点打的啪啪直响。我们看着外面的天气,虽然都强颜欢笑,但是内心已经充满不安和忐忑。我们不约而同的遥望东边,期待意思光明和灿烂穿透云层。

大马哥的车子平稳的驶向目的地,我们自我安慰,反正船上有底仓,大不了躲在舱里,有鱼在出来就是了,或说天气预报说多云无雨的。偏偏不去想如果风太大怎么办?

越不敢想的事,越会带来灾难性后果。马哥等马上就要为此付出代价。

车子进入华盛顿码头区,卫星定位系统显示的道路在施工,我们只能绕行,所幸可以看到湖岸线了,朝着一个方向总归没有错误。雨下了,风也减轻了。

我们把车子停在岸边的停车场,一边寻找CHAD的停船位置,一边浏览湖岸水色,码头上停靠着数不清的帆船,卸下了风帆,桅杆林立,随着船体的摇晃左右摇摆;湖面上游弋着成群的海鸥、大雁,一群忽然凌空飞去,另一群又悄然凌空而降,为 这幅平静的画面涂鸦了几笔灵动,平添了几分生气;成堆的加拿大天鹅正悠闲地吃着草虫,,好一派天、地、湖、人、鸟和谐的景象

搜寻不着,只好给他电话,他说:“你们是不是开着绿色面包车?那你回头就看见我了。我们在另外一个港湾里。”,我循声望去,一个精神饱满的帅哥和我挥手。我们掉转车头,直逼船边,手脚利落的把食物,水,衣物,冰箱等器物搬上甲板。床上还有另外一个兄弟帮CHAD打理这次旅行。

彼此握手言欢,船早就启动好,底仓内温暖如春,我们舒舒服服的坐下,等船一开动,大家都坐不住了,都涌到甲板上看四周的风光。

船在阴郁的天空下,慢慢驶出港湾,在密歇根湖湖中,遥望无边的墨云,天际线似乎承载不住云的厚重,斑驳零落的朝阳霞光,努力的想撕碎乌云的帐幕。在水中央,游目骋怀,你就能真正理解大气磅礴这个词语的涵义,进入范仲淹描绘的上下天光,一碧万顷的意境。放眼望去,一片纯净的湛蓝色呈 现在眼前。蓝得透明,蓝得深邃,蓝得无边无际。很远的远处,湖水渐渐在乌云的掩映下,昏暗凝重起来,与天空连接在一起。湛蓝的湖水过度到幽深的藏青与远方的天空,让你简直分辨不出——哪里是天空,哪里是湖的 尽头。
 在港湾内,船速不可以过快,我们缓缓的向着大湖开去,CHAD说今天出船的很少,我们四处搜索,没有看到一条船作我们的同伴。马达推进激起的水流,击碎静影的沉璧,些许水珠飞起,弥漫成水雾。船尾耸立的鱼竿,像昂首的士兵,腰间悬挂的三文鱼专用勺子钓饵所反射的光华,即使在阴雨的天气里,依然夺人眼目。

船出来港湾,CHAD回头让我大家都坐好,因为他要加速了,待我们安坐,船尾的马达轰鸣起来,顿时船头翘起,船尾的尾浪喷薄而出,等到船身在急速完毕恢复平稳后,尾浪也变得急速但不咆哮。水被船头犁出深深的沟壑,在船尾交错出的波浪向两侧涌去。

船驶出港湾大约5公里,我偷看一眼深度计,大约水深20多米,水温在48华氏度,9摄氏度左右,可以说还是很冷的。CHAD船长放缓船速,把自动巡航设定好,回到船尾开始和帮手一起来整理,安装钓组。我们趁此机会,分别坐在驾驶座位上,冒充一下船长,过个干瘾。

熟能生巧,不一会工夫,所有10 根钓竿的钓组准备完毕,CAHD 船长和帮手分别用一个大约10斤重的铅球固定位置,船尾正后方下4根鱼竿,深度略有不同,最浅一根是20英尺,大约6米深,最深一根40英尺,大约14米 左右。这样分层次搜索鱼,如果那个水层上鱼多,就会把其他钓组都调整成这个水层。另外船2侧各有3根鱼竿,利用分线器,把同侧3根鱼线彼此分开,免得缠 线。分线器就是一个漂浮的塑料板,头尾各有一定角度,设定不同的角度利用水流产生的阻力,可以使线和线之间产生空间,彼此分离。

刚刚把钓组全部下完,之间左侧船尾的一根鱼竿的杆稍开始急速抖动,CHAD 大手一抓,擎起鱼竿,把杆子交给了我:”来,试试。”我赶忙接过,把杆柄抵住我的下腹部,右腿膝盖微曲,顶住船炫,左腿绷直,站立成弓步,力沉丹田,左手 挽杆,右手摇轮,感觉一股不大不小的力量传来,伴随几下抖动,凭经验得知,也不会太大,起码连泻力都未启动。我也就放松了精气神。就社么摇轮几下就后,忽 然线一松,手感全无,只剩下沉甸甸的坠子的重量。

CHAD船长说没有关系,这种情况很常见,有时候鱼咬钩不准,直挂住一点嘴皮,一拉就开了。我说那不是我给造就了一个兔唇鱼?

转眼间,第二根鱼竿传来鱼讯,我离得最近,一把抓起,紧摇几把,鱼又走了,唉,太不给面子了,居然连遁2条,让我情何以堪。

但是无论如何,说明有鱼在追咬鱼饵,也是就是说,今天鱼比较活跃,CHAD船长设定的钓组,颜色,深度都是对路的。

第三次鱼讯马上传来,这次擎杆在手,基本可以断定,这鱼没有跑了,拉力巨大,我赶忙稳住心神,沉着应战。杆子,轮子,线都不是我的,我不知性能如何,当然也就谈不上顺手不顺手之说。

过后总结,杆子后柄太短,要顶住肚皮,就不能使控杆的胳膊伸直,十分费力。

鱼在水底左突右冲,但是一一被我化解,不多会时间,一条银白色的大三文鱼被拉到船边,CHAD 船长让我后退几步,只见他早已经擎抄网在手,一个箭步冲上前,对准鱼头就是一抄,硕大的抄网,立刻被这条大三文鱼所充满,看上去沉甸甸的。

这是船上第一条鱼,大家无比兴奋,纷纷与鱼合影,摆出各种姿势。CAHD 船长说,不要着急,今天的收获会是很壮观的,等到岸上,随你们怎么拍。大家这才作罢。

说话间,又一条鱼竿被拉变形,小张哥抓杆在手,姿势和我一样标准,弓步沉对,利用鱼竿和泻力,此消彼长,来来回回拉锯几次,鱼终于失去抵抗力,就伏于船边,CHAD 船长如法炮制,纳入囊中。就在小张哥奋力博鱼之际,另外一个杆子也立传鱼讯,大马哥也做力挽狂澜状,旁边的小马哥急忙说,我来我来。大马哥只好帮助小马哥 挺住鱼竿,小马哥用2只小手,摇动硕大的轮柄,渔轮在他的摇动下,缓慢的收线。期间,忽然一股大力传来,大马哥一个小趔趄,原来,大鱼水底发力,不顾鱼嘴 疼痛,飞奔而去。带动泻力,吱吱作响,这可是钓鱼人最喜欢听的声音。小马哥不一会就力竭,换上大马哥继续应对。我这边又钓起一条三文鱼,小张哥的也早就入 囊。大马哥依然坚持操练大鱼。大鱼在水底尽显霸王模样,上下钻梭,左右摇摆,横冲直撞,哪能轻易俯首就擒?大马哥的头上略显汗意,但是依然力道不减,沉着 应对。终于一条巨大的三文鱼半躺着出现在水中,看样子,尺寸足足有小马哥身高那么长。抄鱼上岸,我们都一直惊叹,这鱼真大,真的很大,起码有25斤以上。

正在摆弄间,忽然安徽伯伯手持鱼竿,弓步已经扎好,凭着每周三次健身房的身板,七擒八纵,三下五除二一条又是体型优美,体态肥硕的大王三文鱼擒入囊中。

这样就只剩下青海伯伯还没有开战,说是迟那是快,转眼间,一条鱼在青海伯伯的鱼竿下战斗起来,青海伯伯拿出骨外科医生的水准,步伐沉稳,手力绵长,不多一会,一条银三文来到甲板上。

就这样七七八八,左三条右三条,不一会就6 条鱼入账,此行已然不亏。大马哥又上一条今日第二大的大王三文鱼,但只见他头上虚汗直冒,脸色有点难看。原来,湖风顿起,碧波开始荡漾起来,继而沸腾,转 而涛生波涌,在船尾都要立定脚跟才能站稳。大马哥一月前大病一场,病体初愈,似乎元气未复,力有未逮。随去卧榻休息。随着波浪越来越厉害,大马哥直扑厕 所,抱着马桶亲热起来。看着狼狈的大马哥,青海伯伯强忍悲痛,隐隐含下口中的酸水。立定船尾,遥望远方,力图利用远眺减少晕船的伤害。但是就在大马哥走出 厕所,坐在船尾的椅子上后,青海伯伯也抑制不住沸腾的波浪,亦步亦趋的跟随大马哥,亲吻马桶去了。

此起彼伏的鱼讯,根本不会因为他们2人的休战,而有任何的停歇。我们轮流上阵,你举杆,我摇轮,你方唱罢我登场。在摄氏10度不到的气温下,我们大家居然都是一头大汗。可见体力消耗的程度。

鱼讯有了一会的消停,CHAD 船长说已经离开湖岸很远了,需要折返,看上去这个深度的水基本没有什么鱼。等船头掉过,船尾朝着东北风的方向,一股凌风直灌底仓,安徽伯伯嘴角轻抿,我看 出他也有点不妥。想要上去问候,还没有说话,安徽伯伯扭头就钻进了厕所,不一会我们就听到了山崩海啸的生意。几分钟后,安徽伯伯一脸的苍白的出现在我们面 前。

就这样,目前还有战斗力的只有2个半:我,小张哥,小马哥,而小马哥是7岁的孩子呀,其实也有点晕,只不过孩子好动,躺不住。

船一到达一定深度位置,鱼讯立马传来,我收线抄起一根杆子,把杆子向后一擎,鱼儿上钩,回线,紧摇几圈,鱼不大,也不挣扎,看来是小鱼一只。 我就和CHAD 船长谈笑起来,他告诉我,去年有人在70英尺的水深,拉上一条30多斤的鲶鱼。我惊呼,鲶鱼,在70英尺深?怎么可能?

但是CHAD不是在和我开玩笑,那是真的在他船上发生过的事情。

不一会鱼到了眼前,CHAD船长说,太好了,是一条湖鳟。湖鳟,太好了,这个可是好味道的鱼。我赶紧抓在手里,拍照留念。

只见湖鳟有着浅褐色纺锤形的身体,黑色的斑点镶着白边遍布全身。小而尖的脑袋,大大的嘴巴。雪白的肚皮,深褐色的脊梁,真是好看极了。

就在我欣赏之际,小张哥的鱼也在开始和他拉锯了,于是一条大家伙,小张哥已经深得其中真髓,应对起来有条不紊,快慢有致,或张或驰,颇有大将风范。我正在欣赏间,船长助手大喝,有鱼,我急忙举杆,一股不小的力量顺着30 磅拉力的线传到手中,中等大小吧。也就放下心来。结果,鱼在半途,忽然向左边冲去,眼看绕过小张哥手中的线,我们交汇起来,一旦缠线,不仅会线乱,鱼跑, 并且会造成很多麻烦。需要长时间的清理。船长赶紧让我后撤,说你从张的杆下钻过,我们会换一个位置。按照CHAD船长吩咐,我们刚刚交换位置完毕,另外一 根杆子上鱼讯也传来。这时候没有人可以差遣,只有小马哥跃跃欲试的在旁边,我问,你行吗?小马哥说行。这时,船长扶副手帮小马哥架好杆子,小马哥开始使劲 摇轮子,一直坚持着,他的小脸变得通红,上牙紧咬下嘴唇,浑身的力量都会聚在右手上。

小胳膊虽细,力量不小。初生牛犊不怕虎,不一会一条超过10斤的大王三文鱼上了甲板。看着在甲板上苟延残喘的大三文鱼,小马哥乐得拍手直跳,赶紧会内仓向爸爸报喜,可怜的大马哥那还有力气共享他儿子的喜悦,只是淡淡的笑笑,说,你真棒!

不长的时间,甲板上巨大的冰箱已经盖不上盖子,CHAD 船长估计鱼的数量差不多了,就把所有的鱼倾倒出来,逐一点数,25条各色三文鱼,他兴奋的说,还有5条我们就钓满了,可以返航了。5条鱼那不是小菜一碟 吗? 果不其然,鱼讯还是马不停蹄的传来,可惜了我和小张哥的体力,拉完这条,拉那条。结果又钓了8条。我们已经手脚酸麻,浑身无力了。和这种巨物在深水里搏 斗,器材又不给力,还需要站稳在摇摆的甲板上,其体力消耗远远比在岸上溜鱼剧烈的多。

现在渔获总数已经到达了33条,超出我们能保留的30条总数的限制,不过没事,船长和助手都要钓鱼执照,他们也可以保留一定数量的三文鱼。CHAD船长给他朋友打着电话,要朋友速速到码头取3条三文鱼会去打牙祭。

我们这时候才有时间坐下来喝点水,吃点东西,巡视一下丰厚的战利品。一看表,才10点15分。也就是说我们用了不到3个小时,解决掉了30条鱼。平均6分钟一条渔获,这个速度是非常可观的。船长说这种情况很少见,只在去年10月发生过一次,也是3小时钓够限量。 但是人家是6个人齐动手,我们却几乎是我和小张哥捕获大半。

CAHD船长吩咐我们做好,掉转船头向码头驶去,船速越来越高,而大家伙丝毫没有来得时候的兴高采烈。我和小张哥无力的斜靠在沙发上,小憩一会,补充体力。其余众人继续他们的晕船生涯。

船很快的回到码头,船速慢慢缓下来,一进港湾,水波潋滟,平静如镜,丝毫不似外湖的汹涌澎湃。躺下的人们都有了站起来看风景的兴致,纷纷沿岸拍起照片来。

CHAD 船长把船靠岸,我们一次登陆,晕船的人们不由自主的说,脚踏实地真好! 船长和助手试图想把满冰箱的战利品抬到码头上,但是哪里抬得动。只好打开冰箱,用水桶几条几条的吧把鱼拎到岸边。CAHD船长帮我们把渔获排整齐,我们一 次和鱼群合影,每个人都洋溢着胜利的喜悦,即便是由于晕船导致的苍白,也掩盖不住丰收带来的喜庆。

我们所带的冰箱根本不可能装下如此多的渔获,只好请船长帮我们把鱼都片了,只留下美味肥厚的鱼肉,其他鱼头等全部丢弃。其实美国人做鱼吃鱼的方式很简单,他们第一不会吐刺,第二不会烹饪,所以他们只会把鱼肉片下来,煎炸烤,无论多么美味的鱼肉,都会被他们做的乏善可陈。

而我们中华美食做鱼的方法不下几百种,各色菜系菜肴的精美办法有的是。鱼头豆腐汤就是一道美味。可惜我们只能丢弃这些鱼头,只带那些精华回去。我们还是要求那些银鲑保留全部,我们自己回去清理,按照我们自己的方法处理。

码头上围观的人们,不时发出惊叹,这么多鱼。CHAD 船长帮我们清点战利品,此次游钓一共获得19条大王三文鱼,10条银鲑,1条湖鳟。(另外3条大王三文不算我们帐下,其实也是我们的钓获。)

我们整理好器物,把船钱交给船长,本来我们预定的是6 个小时的计划,收费480美元,外加税和小费,预估总额在600美元左右。结果因为我们提前返航,所以CHAD船长只收我们5个小时的费用,430美元, 含税。我就直接给他500美元,70美元算小费了。Chad和助手连声感谢。我们也非常感谢他们的高超技艺帮我们带来的丰厚收获。

我们驱车返回100 公里外的麦迪逊,途径密尔沃基,去了一家网上钓鱼推荐的中餐,老人们点了热汤牛肉面,我们各自点了自己喜欢吃的菜肴,钓鱼和晕船的疲劳顿时舒缓不少。饭足 水饱。来时的司机大马哥已经无力驾驶,我只好充当接班人,握上方向盘。青海伯伯在大家都昏睡的情况下,依然坚持和我聊天,驱解我浓浓的倦意与睡意。

如他感叹,谢谢你,这次经历是他在国内,甚至在任何地方都不能轻易获得的。是呀,不仅仅是他,我们所有人在一生中都不一定有那么多机会,轻易获得这样的经历。

这次经历必然会被我们所津津乐道,用我的话说,这次渔获,够我吹牛2年的了。


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