花了45RMB打的，吃了4RMB的晚餐

每次到北京，都要找一些老朋友或者过去同事去撮一顿。每次来都是走高端路线。这次决定改走底端路线，看看一般老百姓吃的粥店是什么样的味道。打了一圈电话，结果只有一人今天愿意和我前往。结果这位朋友开着车，从我住的旅店开始查找，花了45分钟才找了一家中档的粥店，只作粥，没有别主食。十几种粥，海鲜粥、皮蛋粥、皮蛋瘦肉粥、蘑菇香肠粥、等外加一些点心和凉菜什么的。

一问，这粥怎么卖法？店主答道：“2元一碗，随便续”。 “可以续不同的粥吗？”我们问，“可以。”店主答道。

这样，开始我们每人先各试了一碗不同风味的，看口味如何，发现味道还很不错，这样我们又续了碗别的粥。结果每人喝了两碗大粥，共计4元。其实喝三碗、四碗也是同一个价钱。想想此店里我住的地方应该不远，就不要朋友送了，直接打一个的士就会酒店了。结果花了45元。到现在，也没想清楚：这种店如何赚钱？