湖蟹(胡写)时代

作者:roaming  于 2010-10-16 23:23 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

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到苏州办事,完事后,顺便去看看多年不见的朋友。时下正好赶上吃大闸蟹的季节,自然点菜就一定要点大闸蟹。为了吃到正宗阳澄湖大闸蟹,朋友不惜驱车前往阳澄湖就餐。我觉得实在没有这个必要,但盛情难却,还是去了。一顿饭下来,自然花费不少。总感觉,国内在饮食方面的花费,太奢侈,浪费太多,太多的排场。

一条街上,十几家店都是供应大闸蟹的。看着停车场的牌照,吓了一大跳,有来自甘肃的车,内蒙的车,自然免不了好多北京的车,西安的车,上海和浙江的就别提了,,,,总之一个全国小车大聚会。由此可料想,大闸蟹是何等的抢手,大家不远万里来到阳澄湖,就是为了一饱口福,品尝正宗的大闸蟹。阳澄湖的大闸蟹国内很著名,相隔几十里外澄湖的大闸蟹就一点也不出名。都是苏州的地盘,这是为什么?问谁,谁也没有个答案。再一细问,实际上,真正来之阳澄湖的大闸蟹是远远不足以供应全国这么多的爱好者的。大部分是人工养殖的,很多也是来自附近湖水里的,自然也就包含了澄湖的大闸蟹。因为阳澄湖的大闸蟹太出名,以致别的湖的大闸蟹,都得统一改名,否则就卖不出好价钱。其销售价格的差别有三四倍之差,有太多的诱惑力了!

挑了一个档次高一点的餐厅,我们几个人就进去了。男人,作为
肉动物的代表,点菜自然首先是点一圈以鱼肉,再每人点一只大闸蟹。别的菜上得快,大闸蟹十几分钟后才上来。一看成色,正好!做东的朋友特别提示,之所以舍近求远来这里吃饭,就是为了吃正宗的大闸蟹。看了看大闸蟹,发现它的大钳子夹上还多了一个防伪标志。也许是真正的正宗的阳澄湖大闸蟹,大家吃得很舒服,味道也十分可口。几个小时下来,一边吃,一边侃,总把晚餐完成了!自己的感觉是,这次的大闸蟹味道的确比过去在上海,在苏州或无锡吃的要味道好许多!在回来的路上,我还在暗自思忖,难道过去吃的全是冒牌货?作为消费者,我看不出来真伪,这防伪标志有什么特殊制作工艺,就是一个普通塑料扣,更看不出来为何别人就不能仿冒!这种防伪到底有多大意义在里面!

各种大闸蟹的防伪扣

带着一份疑虑,告别朋友,回到住处后,首先查大闸蟹的养殖水域,大闸蟹的养殖方法,如何识别真假大闸蟹等等一些列文章,越看越吓人,有的报道说,其实大闸蟹可以用普通湖蟹用草酸清洗,就能洗出大闸蟹的成色来,而防伪扣一般小的塑料加工厂亦能生产。再往下看,就是些什么的都有了,简直就是胡写嘛!要是他们写的东西都是真的话,这大闸蟹也就别吃了,据他们的文章说,其后果比地沟油要坏十几倍,有的隔几个小时就会发作。看到这里,我赶紧打电话给我的朋友,把我在网上的发现告诉了他,问他信不信?对方在电话里哈哈大笑说,“你们这些海外的人也太神经质了,只迷信美国的东西,总是带着怀疑的眼光看中国的食品。极个别档次很低的餐馆,为了一点薄利,可能铤而走险,他们只是个案,不具代表性!中档以上的餐馆,利润高,决不会干这种事。网上好多东西根本不能相信,这些人就是惟恐天下不乱,都在胡写!”

反面,左边大夹子上的防伪扣


正面,村里有哪位大侠能分别真假吗?

不错,现在是湖蟹时代,大家都在网上胡写,我也一样!
哈哈,祝大家周末愉快,湖蟹,胡写!有空就要湖蟹!


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发表评论 评论 (101 个评论)

0 回复 真水无香紫金媛 2010-10-16 23:28
你就馋我吧!
0 回复 roaming 2010-10-16 23:30
真水无香紫金媛: 你就馋我吧!
0 回复 在美一方 2010-10-16 23:31
下次回国之前,一定找你要翻墙秘诀
0 回复 roaming 2010-10-16 23:35
在美一方: 下次回国之前,一定找你要翻墙秘诀
好好!一定好好教你!哈哈哈!
0 回复 瑞典林 2010-10-16 23:38
0 回复 roaming 2010-10-16 23:41
瑞典林:
0 回复 在美一方 2010-10-16 23:41
roaming: 好好!一定好好教你!哈哈哈!
我每次回去都郁闷的不行,国内吃好,但是上网就是一个intranet,而且充斥黄色玩意儿和骗局,劣得不行。
0 回复 世外闲人 2010-10-16 23:52
哈哈,吃完阳澄湖蟹还胡写。
0 回复 roaming 2010-10-16 23:55
在美一方: 我每次回去都郁闷的不行,国内吃好,但是上网就是一个intranet,而且充斥黄色玩意儿和骗局,劣得不行。
以后和回国后,就直接进村,那也别去!
0 回复 roaming 2010-10-16 23:55
世外闲人: 哈哈,吃完阳澄湖蟹还胡写。
94, 继续胡写!
0 回复 caro 2010-10-16 23:56
我上次看一篇文章说阳澄湖大闸蟹水里撒了很多药,另外被毒死的猫啊狗啊,都扔到水里喂螃蟹
0 回复 roaming 2010-10-16 23:58
caro: 我上次看一篇文章说阳澄湖大闸蟹水里撒了很多药,另外被毒死的猫啊狗啊,都扔到水里喂螃蟹
我也看到这类文章,挺恐怖的!且当他们在胡写吧!
0 回复 在美一方 2010-10-16 23:59
roaming: 以后和回国后,就直接进村,那也别去!
村里是一处,国外其它网站也好玩儿啊,国内的人倒是都挺习惯国内那种的,我觉得如果我海归,恐怕最不习惯之一就是上网,我几个朋友也都这么说,堂堂的大网站门户比如新浪等等居然堂而皇之地充斥着“妙龄小妹找你聊天”这种极其低级下流的内容
0 回复 caro 2010-10-17 00:01
roaming: 我也看到这类文章,挺恐怖的!且当他们在胡写吧!
我给我的朋友亲戚都转发了,可是他们还是照吃不误
0 回复 roaming 2010-10-17 00:07
caro: 我给我的朋友亲戚都转发了,可是他们还是照吃不误
估计跟我的朋友一样,认为那帮人一定在胡写!
不过要是这么好吃,我也不信了!
0 回复 roaming 2010-10-17 00:07
在美一方: 村里是一处,国外其它网站也好玩儿啊,国内的人倒是都挺习惯国内那种的,我觉得如果我海归,恐怕最不习惯之一就是上网,我几个朋友也都这么说,堂堂的大网站门户
习惯了就好!不习惯,就只好看国外的!
1 回复 caro 2010-10-17 00:09
roaming: 估计跟我的朋友一样,认为那帮人一定在胡写!
不过要是这么好吃,我也不信了!
豁出去了
0 回复 roaming 2010-10-17 00:13
caro: 豁出去了
9494,
0 回复 人間的盒子 2010-10-17 00:24
好文章,胡写的好。
0 回复 BL_518 2010-10-17 00:26
阳澄湖的大闸蟹,快20年没吃到了~~谗啊~~
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