敬畏苦菜花

                      敬畏苦菜花（zt)

 

苦菜花是鲁东南地区最常见的一种野花。每年春末夏初时节，在我的家乡五莲，沟头地堰，山岭溪畔，房前屋后，旮旮旯旯，随便哪一个地方，到处都有它的足迹，都能看到它的身影。它虽然一点也不名贵，也很普通，甚至于普通的让人熟视无睹，但我却对这种碎碎的金灿灿的小花儿高看一眼。
    苦菜花是非常泼实的一种花。我喜欢这种花儿，首先是看重它这股子执著的泼实劲儿。不管生存的土地有多么贫瘠，不管和谁相伴相生在一起，也不管从没有任何人来浇水施肥，它从不计较，从无怨言，不择条件，不畏艰苦，默默地生，暗暗地长，该开花时就开花，该打种时就打种，它那么朴实，不做作，这一点恰似我们山里的孩子，这也是我对这花儿留下的最早的印象。
    敢为人先、不畏严寒是苦菜花的又一品性，这一点尤使我感到钦佩。惊蛰过后，天空刚滚过一两声惊雷，虽说空气里已开始透出些许暖消息，但大地上仍然是春寒料峭，万物都在瑟缩着，等待春风的到来。然而，稍作留意一下，就会看到房前的屋檐下，向阳的小山坡，小河的右畔……那些憋了一冬的苦菜早已悄悄地勇敢地探出头来，那叶子绿绿的，胖胖的，鲜活鲜活的，忒是招人喜爱。更有那性急的苦菜，从它那锯齿样的叶片下，冒出一两根枝桠，从这些枝桠的茎上，不声不响地开出了第一朵金灿灿的小花，虽然这菊花瓣样的花朵有些小巧精致，但同样预报了春的到来。所以在老家农人的眼里，早已管它叫“报春花”，和迎春花、一串鞭什么的一起成了报春使者的化身。
    我喜欢这花儿，还有一个重要原因就是它的不事张扬的个性。它勇敢、执著、朴实，但它绝不好大喜功，炫耀自己。它长的矮矮的，紧贴着地面，常和草儿、碎石块儿生在一起，团结在一起，不挑剔，不刻薄。也许是因为它太矮小的缘故吧，人在远处是很难发现的，就是走近它，有时也需要扒开草丛，才会看到在那草丛里，有一两朵或者是一片两片兀自在那里悄然灿烂地开着，像夜幕上的那颗忽明忽暗的星星，用自己柔弱的躯体努力地点缀着浩瀚而孤寂的土地。
    苦菜花全身都是宝。只要人们需要它，它就会敞开自己的胸怀，任凭人们去拿，去取，它总是那么慷慨大方，那么坦荡无私。大包干前，粮食不够吃的，乡亲们就用这苦菜花充饥。那时的苦菜花可真管了大用，“一篮苦菜半瓢粮”就是庄户人家当年生活的真实写照。每逢夏初时节，妇女小孩都会涌到田野里去挖苦菜。母亲常将挖来的苦菜用水洗净，再上锅煮了，拌上一点黄豆面，撒上一把盐粒子，就能做出一锅可口的苦菜豆沫子。闻一闻，香喷喷，苦丝丝，尝一尝，软绵绵，爽口爽心。若是用煎饼卷了，再就上一根大葱，狠狠地咬一口，那种感觉简直是人间的一大美味，给个皇帝老子也不做。虽说久违了，但现在回想起来，仍然是唇腮散香，回味无穷。如今，农民的生活好了，再也用不着用苦菜充饥了，但聪明的山里人已经有人把它开发成一系列极具药疗保健价值的“绿色饮品”——苦菜茶，且香瓢海内外。这种茶富含氨基酸、维生素、钾、锌、硒等多种微量元素，可治糖尿病、头痛等多种疾病，并且具有芳香浓郁、口感纯正、苦中带甜、甜中透香、回味无穷等显著特点，深受人们喜爱，不仅丰富了山民的口袋，并且飘摇过海，为国家换来了大把的外汇。
    苦菜花也曾带给了我许多的欢乐和知识。小的时候，我和小伙伴们下午散了学做的第一件事就是上坡里挖苦菜喂兔子。苦菜花的叶子、苦菜花根茎处的乳汁是兔子们最喜欢的食物。那时我们一大帮子十几个小孩，每人提着一个篮子或挎上一个筐头子，跑到天夜里、小河边，一边找苦菜挖苦菜，一边嗷嗷地叫，你送我一棵苦菜花，我给你一根马尾巴草，“嘻嘻”“哈哈”，累了就地往草丛里一躺，玩起了捉鬼子打游击的游戏。一会儿“嗒嗒嗒”地开机关枪，一会儿对着远山扯着嗓子使劲地喊啊叫啊，尽情地疯，尽情地闹，要多开心有多开心，叫声、喊声、山谷回音，响成一片，寂静的山野也因了我们这群批孩子的到来搅和得顿时活泼了起来。玩够了累了，小伙伴们一起长着山歌回到家，将挖来的苦菜花往兔子笼里一扔，小兔子赛闻到苦菜味跑似地从窝里跑出来，争抢着吃。吃完了再逗它来抢，有性子急的，跳起套来勾，煞是有趣，特别叫人开心。多少年了，儿时的这种情趣和欢愉场景至今还时常出现在我的梦里。
    苦菜花，我家乡的花，你是大山的女儿，你不管是土地的肥沃还是贫瘠，不管是否被人知晓，是否被人重视，你从不落寞，从不浮躁，从不怨天尤人，一代又一代，一年又一年，发芽、开花、打种、枯萎、凋谢！你朴实善良，你勇敢执著，你坦荡无私，你甘愿奉献……你是真正的农民花；苦菜花，你又母亲般的胸怀，你用自己的根、自己的叶子、自己的乳汁，养活了多代人，多少生灵；苦菜花，你是春的使者，美的化身、善的代言人。你以自己独有的方式，告诫人们应该怎样活着，为谁活着，诠释了生命的意义和存在的价值。
    苦菜花呀苦菜花，面对你，面对这样的一株花儿，我怎能不油然而生敬意！怎能不被你震撼，怎能不为你折服！苦菜花呀苦菜花，我敬畏你！我愿视你为挚友，把你当导师，日日仰视着你，与你天天相伴，一直到永远。
    写到这里，我忽然有一种非常轻松的感觉，抬头望望天，这故乡的天空是那么净，那么蓝。