这是个什么样的菜!

作者:jianglei  于 2010-3-31 06:06 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:吃着喝着|通用分类:私房小菜|已有2评论

越来越喜欢吃大杂烩一样的菜了,不但营养丰富而且菜色好看啊,今天就是这么一个菜。
佐料是油盐酱醋糖齐全,味道超好,我和女儿每人吃了2碗,消灭了这一大锅子的大杂烩。
 

BACON切成小片,放锅里煸炒出油,一则去油,2则味道更香了。

自制的豆腐今天派上用场了,油锅里两面炸了一下,保持豆腐的形状,即有豆腐的嫩又有油豆腐的香。

土豆一个切片后清水里煮熟了。

四季豆在炒熏肉后趁这个油便炒熟。

黑木耳早上就浸泡了,撕成小片。

年糕么提前浸泡好了。

葱切段、蘑菇切块


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发表评论 评论 (2 个评论)

3 回复 o66459355k 2010-4-6 05:08
看倒都香,会过日子。
3 回复 jianglei 2010-4-6 05:15
o66459355k: 看倒都香,会过日子。
嘿嘿

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