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妈妈不仅会织毛衣,还会绣门帘、钩桌布、做衣服。
我们小时候的衣服从来都没买过,都是她用手一针一针地缝制的。后来有了缝纫机,她就踩机子给我们做衣服。做好了衣服她又在上面绣着各种漂亮的图案和花纹,我们穿着她做的衣服出去,经常有人问是在哪里买的。那时,我们姐妹都会骄傲地说:“是妈妈给我们做的!”
妈妈的巧手不仅会干细活,还能干粗活。
记得每年初冬,部队里都要发两次煤,一次是煤面儿,一次是煤块儿。通常是用军车把一大堆煤卸在每家院子的外面,车就开走了。把煤运到院子里面的工作,就都得由我们自己做。爸爸长期不在家。每次都是妈妈一个人一筐一筐地将煤提到院子里。等把煤都提进来时,她累得都伸不直腰,满身大汗,手上布满了水泡。后来,我和姐姐长大了一些,就跟妈妈一起运煤。妈妈一个人提着大筐,姐姐和我一起抬一个小筐,有点像蚂蚁搬家似地一点一点地将煤搬到院子的角落里。
过冬之前,除了发煤以外,部队给每家发一车大白菜、土豆、(白)萝卜、苹果和梨子。北方的冬天有零下三十几度。在我们的家属院里,每家都有一个地窖,就是用来冬天装白菜、土豆和苹果的。
部队里发白菜也跟发煤一样,一大堆菜放在院子的外面,军车就开走了。我们必须一棵一棵将白菜从外面搬进来。每到这时,妈妈总像老母鸡护着小鸡一样,把手一挥:“你们快进屋去!外面很冷!”然后一个人慢慢地把菜一棵棵地挪进院子内的地窖里。姐姐在一旁实在看不下去了,就从屋里跑出去,下到地窖的口子里,接住妈妈送过来的白菜,放进地窖里,摆好。看到姐姐出去了,我也跟着出去,站在地窖口的边上,接妈妈递过来的菜,送给姐姐。这样,妈妈可以少走一些路。
每次发了白菜,妈妈都要留下十棵八棵的,放在一口大缸子里腌了做酸菜。冬天她可以做粉丝酸菜肉汤。这可是我们大家最爱吃的菜呀!
妈妈做饭的悟性很高,做得一手好菜。一棵白菜,她可以做出很多种花样,醋溜白菜、辣白菜丝炒肉、白菜青椒肉片、白菜粉丝汤、白菜胡萝卜炖肉等等。那时候,肉很难买到。为了我们能吃到肉,除了定量供应的肉以外,妈妈还想方设法从农村养猪的老乡家里买肉。
其实,炒菜并不难,难的是洗菜。尤其是冬天,手浸泡在冰冷的水里,就像冰块含在心里一样,冻得心都痛。那时,热水是要烧的,天天烧很多热水,也没有那么多的煤呀,所以还要省着点儿用。
冬天,妈妈通常用冰冷的水洗菜,用稍微温一些的水洗碗。
洗菜还是小事,洗衣服就更难了。
由于孩子多,每次换洗的衣服也多。一个星期下来,不知不觉就是一大盆。
记得一个星期五的晚上,姐姐和我跟着部队的军车去军部看杂技,十点多才回到家里。当时,妈妈还没睡,一个人坐在小板凳上,搓着一大盆我们换下来的衣服,她搓呀,搓呀,怎么也搓不完。手冻得通红通红的,每个手指头中间的骨头都肿了,手背上还长了一块一块的冻疮……
因为我们是姑娘,她从不让我们在冷天洗凉水,但自己却天天把手泡在冰水里。
如今,想起她那红肿的小手,我还会忍不住潸然泪下……