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在北京晨跑,迎面是刺骨的寒风。大年初一的道路上只有满街的烟花残屑和零星几个晨练的老人。橘红色的太阳冉冉升起,洒在一片片楼宇之间,让这渐渐透亮的世界刹那间朝气蓬勃。这里原本是一望无际的庄稼地,昔日路过时还要捂着鼻子一路小跑,躲过那呛鼻的粪香。而今这里有繁华的食品一条街,白领穿梭的金融中心以及装潢精美的酒店,商场。
二十年来,第一次在北京过春节,那浓浓的年味紧紧环绕着我。大年三十晚上,我在厨房炒煎煮炸忙得不亦乐乎,那窄小的厨房,不搭配的锅碗瓢勺一点也没有破坏我的兴致。我这个在美国做饭必用Fissler,盛菜须是Portmeirion英瓷盘的讲究女人竟变得如此宽容。“别做太多,我们都吃不了多少。”爸爸探头说。我何尝不知,但我又有多少机会给父母做年夜饭呢?油焖大虾,糯米小丸子,锅巴鱿鱼,炸耦合,红烧茭白,蘑菇菜心,还有老爸最爱吃的凉拌心里美萝卜皮。这种北京特有的萝卜,外表看上去绿绿的,普普通通,一刀切下去,红彤彤的两半,真是名副其实的心里美。把萝卜洗干净,先把皮一层层削下来,切成细细的丝,用盐腌上,两,三个小时后,把水挤掉。再把少量的萝卜芯切成丝和皮混在一起。加糖,醋,花椒辣油,红绿相间,色泽鲜艳,清脆可口的一盘油香辣口的凉拌萝卜丝就搞定了。爸爸拿出一瓶包装精美的绍兴花雕,把琥珀色的黄酒倒入铜壶,放在同色的器皿中温酒,妈妈很老道的加入两枚话梅。那澄黄清亮的液体馥郁芳香。我想起了咸亨酒店,想象着孔乙己就着一碟茴香豆,摇头晃脑,享受那碗绍兴黄酒的模样。
当和父母,小姨一家围坐在餐桌前,谈笑风生,举杯畅饮的时候,我被这浓浓的亲情深深感动。妈妈津津有味的吃着鱿鱼;爸爸眉开眼笑地同小姨夫干杯;表弟大呼糯米小丸子美味;小姨专注地剥着大虾。我看着满桌的佳肴,周围喜气洋洋的家人,时时刻刻在心中酝酿着的感情开始泛滥,温暖,感激与愧疚一起袭来,我转过身,不想让家人看到眼中的泪水,不想给他们带来一丝一毫的伤感。真的,二十年,我错过多少这样的时刻?又有多少个年夜是他们独自渡过?窗外是此起彼伏的鞭炮声, 五彩缤纷的烟火; 家中是疼我爱我的亲人。
到达北京的当天下午,爸爸从外面散步归来,手举着两串糖葫芦,一串是传统的山里红,另一串是山药橘子。“我在门口碰到刘伯伯,我告诉他女儿回来了,给她买了爱吃的糖葫芦。” 爸爸得意地说着,把两串糖葫芦递给我。在他眼里,我还是那个捧着糖葫芦无比开心的小女孩儿。半夜里,我知道妈妈来到我的房间,把耷拉在床边的被子替我掖好,又在被子上加盖一条毛毯,她生怕我会冻到。回到家,我不再是忙忙碌碌,操心担忧的妈妈,我又可以早晨赖在床上,对父母说:“再睡五分钟”。回家的感觉真好!
在亲人的盈盈期盼中我在北京过年。陪父母看春晚,尽管电视屏幕的人我几乎都不知道。为他们准备一顿顿丰盛的菜肴,尽管他们吃得很少。随老爸午后散步,陪妈妈上美容院。在家的日子永远不够。
没有美国的蓝天白云,没有我家临山社区的优美风光;但这熟悉的味道,久违的乡音,浓浓的亲情让我这个久居国外的游子倍感亲切。在北京的大街上跑过一座又一座过街桥,绕过一处又一处正在施工的地铁站,又是新的一天,还可以在家陪伴父母几天。我调转头,向家的方向跑去,我要回去为父母做早餐呢!
2010年春节于北京