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意外的收获 茴香饺子

作者：方兴未艾  于 2011-4-20 12:08 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有106评论

周末在海边花丛中意外发现一簇簇茂密的茴香，惊喜不已。这应该是老天对我的补偿吧。从小就喜欢吃茴香饺子，到了美国，吃的机会少之又少。今年心血来潮，在院子里埋下种子。看着毛茸茸的细小枝叶长到快两寸，开始咽着口水憧憬那盘香气扑鼻的茴香饺子。谁知人算不如天算，墨哥园丁以为是草，全部连根拔掉，害的我心疼了好几天。好心肠的九畹听说我的遭遇，准备分给我她家的果实。还好，老天厚爱我，让我在观海，赏花之余又捡到一包新鲜嫩绿的茴香。

 家中无人捧场，本想买一包饺子皮，省事。转念一想，我为什么不让自己享受一下呢？于是乎，和面，擀皮，包饺子，蒸包子，自得其乐。一个同事也是爱茴香一族，总算有人跟我分享。雨林大姐曾经气我，说她都是到野外摘嫩茴香，这次，我也撞到了。无比开心！老地雷怪我不上吃食，这不，赶紧上精肉茴香饺子。再不做，精肉变肉松了。哈哈

 

野生茴香

一盘嫩茴香

猪肉茴香馅

饺子皮

刚出锅的包子

一盘饺子

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发表评论 评论 (106 个评论)

2 回复 早安太阳 2011-4-20 12:10
艾姐姐，告诉后面的，都别来了，都没了，别想了，我全包了
3 回复 wcat 2011-4-20 12:10
是否是上次欠我的？
3 回复 wcat 2011-4-20 12:10
谢谢，真香！
1 回复 wcat 2011-4-20 12:10
谢谢，好吃！
2 回复 方兴未艾 2011-4-20 12:11
早安太阳: 艾姐姐，告诉后面的，都别来了，都没了，别想了，我全包了
你也太快了吧。
2 回复 方兴未艾 2011-4-20 12:12
wcat: 是否是上次欠我的？
得，没抢上沙发。 赶紧的，要不然太阳全吃光了。
3 回复 方兴未艾 2011-4-20 12:13
wcat: 是否是上次欠我的？
一起补了。
1 回复 meistersinger 2011-4-20 12:14
好吃。
以前在北京不吃茴香。到美国，鬼使神差，突然爱吃得不得了。
3 回复 方兴未艾 2011-4-20 12:16
meistersinger: 好吃。
以前在北京不吃茴香。到美国，鬼使神差，突然爱吃得不得了。
您那有卖的吗？
茴香有种特殊的味，我喜欢。
2 回复 BL_518 2011-4-20 12:20
好久没吃了～～～
1 回复 meistersinger 2011-4-20 12:22
方兴未艾: 您那有卖的吗？
茴香有种特殊的味，我喜欢。
有时侯在中国超市有。好象只有北京人吃这东西。
2 回复 方兴未艾 2011-4-20 12:24
meistersinger: 有时侯在中国超市有。好象只有北京人吃这东西。
姥姥是老北京，我从小就爱吃。
在墨西哥店买过，家里没人捧场。没劲！
2 回复 方兴未艾 2011-4-20 12:26
BL_518: 好久没吃了～～～
您是南方人吧？也吃茴香？
2 回复 meistersinger 2011-4-20 12:26
方兴未艾: 姥姥是老北京，我从小就爱吃。
在墨西哥店买过，家里没人捧场。没劲！
我家没人吃。我是跟家里领导学的。
2 回复 yulinw 2011-4-20 12:29
     哇呀呀~~气死谁啊~~味道浓么？下次要尽量找那个刚刚出芽的须须哈··
5 回复 BL_518 2011-4-20 12:31
方兴未艾: 您是南方人吧？也吃茴香？
北方人～～～吃啊～～～
2 回复 方兴未艾 2011-4-20 12:33
yulinw:          哇呀呀~~气死谁啊~~味道浓么？下次要尽量找那个刚刚出芽的须须哈··
哈哈，轮到我气你。别提多地道，多正宗，多浓郁，多好吃了。
手擀皮筋斗，馅又香又鲜，连饺子汤都美味。没话说了。    
2 回复 老地雷 2011-4-20 12:36
高兴啊，有人给我包饺子了！！！我只会包馄炖，饺子不会包，只会买来吃，看到你这个馅和菜，馋得我口水流得哗啦啦。赶快吃精肉的茴香饺子！佩服你们北方人，包饺子这么快，我不会和面呢？
1 回复 yulinw 2011-4-20 12:38
方兴未艾: 哈哈，轮到我气你。别提多地道，多正宗，多浓郁，多好吃了。
手擀皮筋斗，馅又香又鲜，连饺子汤都美味。没话说了。      
     你害我~~·
2 回复 方兴未艾 2011-4-20 12:40
老地雷: 高兴啊，有人给我包饺子了！！！我只会包馄炖，饺子不会包，只会买来吃，看到你这个馅和菜，馋得我口水流得哗啦啦。赶快吃精肉的茴香饺子！佩服你们北方人，包饺 ...
学呀，您这美女，博士，歌唱家，还有那个啥啥...
再加上烹饪高手，您就十全十美了。
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