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张家有的家,可以用三个字形容,破乱脏!
三间小土房,除了屋顶有几行青瓦以外,其它地方全是砖坯草坯垒成。砖坯是晒干以后但没有经过烧制的砖块,用来垒前后屋墙,草坯则是在黄泥之中掺上麦秸草,然后用模子拓成四块砖大小,三指厚薄,晒干后用来垒东西屋山。这种房子盖好之后雨淋几次,就会东凹西陷,前一个坑,后一个洞,每年都要修修补补,房子四周全是黄泥补丁。
土房的院墙连砖坯和草坯都用不起,到河沿草多的地方,用铁锨铲一些草块,每块有豆腐坨子大小,草根横生竖长不会散掉,装上车推回家后,一块一块堆起来,就当院墙了。院墙上夏天会长出各种青草,甚至会有些小花开放,街门两侧墙顶有两个很大的缺口,是家有哥三个爬墙进出磨出来的。
从那两扇缺鼻子少眼的街门进到院里,这一个筐那一个篓,东一个盆西一个瓢,水桶扁担咸菜缸尿罐子,扫帚铁锨粪耙子,大镢镰刀二齿钩子,院子里随地乱放。
三间土屋里面,烟熏火燎到处黑乎乎,锅台大概从没洗过刷过,沾满油腻饭渣,屋梁屋角结满蜘蛛网,放筷子碗的地方也尽是灰尘,最恶心的是东西两间屋的门框上,沾满了鼻涕,有些干了,有些还湿湿的。
张寡妇本来就不要好,三个儿子更是一个比一个邋遢,比起猪圈里老母猪和几个小猪崽蜗居的猪窝,这个家实在好不到哪去。
大姐不喜欢张寡妇,和母亲抓小猪崽的时候,来过张寡妇家一次。这次家有要走了,说是能顺利参军当兵,多亏大姐帮忙,走之前一定要请大姐来家吃顿饭。大姐觉得完全是机缘巧合,自己实在没做什么,但又不想让家有失望,毕竟这一走,不知家有还会不会回白沙村,自己也将失去这个一起长大可以无拘无束说笑聊天的同伴,心里有些怅惘,但要她一个人到家有家里,再面对着张寡妇,大姐却觉得会很尴尬,于是照例叫上瑞芳瑞安兄妹。
几个人自从去年一起到灵山镇看过一场电影,瑞芳对家有颇有好感,觉得他是白沙村唯一不安于现状要努力改变的一个人,在一起的次数就多了些,但是一直没来过张家有家。大姐毕竟在农村长大,再破再脏再乱的家也见过,并不奇怪。瑞芳和瑞安踏进家有的街门,立即闻到一股刺鼻的气味,是人畜粪便混合产生的气味,走在白沙村的胡同里,进到饲养室的牛棚里,都能闻到类似的气味,却都没有这么重这么冲,二人忍不住打了几个喷嚏。
还好屋里没那么脏乱,看来打扫规整了一下,地上摆了一张小饭桌,桌上放了一块面板,一个瓷盆,家有正在搅拌瓷盆里的韭菜猪肉饺子馅,猪肉是用刀切的,一小块一小块,红肉上连着肥肉,饺子的香味全靠这一点点肥肉了。张寡妇站在锅台边上揉面,看到三个人进来,两只沾满面筋的手在衣服上一擦,上前拉住瑞芳的胳膊,一副又惊又喜的样子:“哎呀,你可是稀客啊!让俺好好看看,哎呀哎呀,北京城里长大的,跟俺这小村庄里的就是不一样,瞧瞧,瞧瞧,胖脸大眼,长得多有福气!”
“妈,你放开瑞芳吧,把人家的衣裳都弄脏了!你不是说要叫友贵叔一家来吗?”
“对,对,面和好了,你们几个先包着,我去叫有贵一家子,没有有贵帮你,你这个兵哪能这么顺当。”张寡妇说完,搓着两只手叫书记友贵去了。”
“竹梅,你擀饺子皮,我和瑞芳包,陈老师,您哪写字画画的手,就别沾这活了。”
陈瑞安笑笑,问家有:“听说验兵的时候要考试,考了什么?”
“考了一道数学题,答对了当炮兵,答不对当步兵,我这水平,哪会做那种题,放不了炮,只能扛枪了!不过因祸得福,听说当炮兵要去西北,当步兵去的地方离北京很近。”
“这么说,你将来回来探亲,我们可以结伴回北京了。”瑞芳听家有说当步兵的地方离北京很近,很是高兴,来到白沙村两年多了,多次梦见自己回到了北京的那个四合院,醒来听到的,却是白沙村的鸡鸣驴叫,大人喊小孩闹。父亲从来不提回北京的事情,有时候,她真想一个人偷偷爬上火车,随便火车把她拉到什么地方。
“好,到了北京,你给我带路!听说乡下人到了北京,东西南北都分不清”
“对啦,你们考试的那道数学题,你记不记得!”
“题我都抄下来了,回来还问过老师,可惜晚了!”
“告诉我,看看我会不会做。”瑞芳喜欢和张家有逗着玩。
“我告诉你,你要做不出来,今天你的饺子都给我吃!”
“我要做出来,你的饺子都归我,敢不敢?”
“有什么不敢!说村外有个湾,湾里有蛤蟆也有蟾,数头七十二,数腿二百三,问湾里有几只蛤蟆几只蟾,括弧里说明,蛤蟆四条腿,蟾三条腿!”
张家有还没说完,瑞芳坐在小凳上,已经笑得前俯后仰,大姐和瑞安也都忍不住跟着瑞芳笑起来。
“张家有,今天的饺子你不用吃了。这道代数题,答案我都记得清清楚楚,湾里有十四只蛤蟆,五十八只蟾,对不对?”
“你们都会啊,多亏你们没去验兵!不过四条腿的蛤蟆见多了,三条腿的蟾我没听说过,竹梅,你见过吗?”
“张家有,你别耍赖,你干脆变成饺子皮,让瑞芳随便捏吧!”大姐看到家有和瑞芳斗嘴,觉得这二人很般配,说着话,手却不停,饺子皮在左手飞快转动,擀面杖在饺子皮的边缘一上一下滚动,一个擀好刚扔出去,另一个已经压在擀面杖下面,。
家有看着大姐一人擀皮三人包,饺子皮还是攒了一摞,说道: “我今天就做饺子皮,随你们揉啊搓啊揪啊擀啊,揉的软软的,搓的细细的,揪的小小的,擀的薄薄的,塞上馅,捏上边,小肚子鼓鼓,小耳朵圆圆,哈哈哈,煮出来一定好吃!”
大姐听了,忙把擀面杖递给瑞芳:“听见没有,这个给你,家有这块大饺子皮,由你擀!”
“我不会擀皮,只会剁馅,张家有,那天你想变成肉馅,告诉我一声,我一定把你剁的细细的碎碎的。”
三个人也没什么忌讳,口无遮拦说笑着,瑞安心里却涌起一阵愁云:张家有马上要离开白沙村去北京了,什么时候才能轮到自己?