晚上好！
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大家都繁忙,工作之餘,請克林頓來教做Brownies,開心一笑,
并祝愿您天天快樂!!
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Brownies（可可點心）:
1 / 2杯蔬菜油,(1/2 cup vegetable oil)
1 杯白糖（略減為好，就不會太甜,(1 cup white sugar)
1 茶匙香草精,( 1 teaspoon vanilla extract)
2 個雞蛋, (2 eggs )
1/2 杯的多用途麵粉, (1/2 cup all-purpose flour)
1/3 杯無糖可可粉,(1/3 cup unsweetened cocoa powder)
1/4 茶匙泡打粉, (1/4 teaspoon baking powder )
1/4 茶匙鹽, (1/4 teaspoon salt)
1/2杯切碎的核桃（可加可免）,(1/2 cup chopped walnuts )
做法:
烤箱預熱到350華氏度（175攝氏度）。噴上PAM油，不沾烤盤。
在一個中碗，混合在一起的油，糖和香草。打混雞蛋。麵粉，可可粉，泡打粉，鹽，逐步攪拌入蛋液中，充分混合。拌入核桃，均勻倒入備好的烤盤。
烘烤20至25分鐘，或直至布朗尼開始從盤邊分離。冷卻，切块。
烤箱預熱到350華氏度（175攝氏度）。噴上PAM油，不沾烤盤。
在一個中碗，混合在一起的油，糖和香草。打混雞蛋。麵粉，可可粉，泡打粉，鹽，逐步攪拌入蛋液中，充分混合。拌入核桃，均勻倒入備好的烤盤。
烘烤20至25分鐘，或直至布朗尼開始從盤邊分離。冷卻，切块。
Directions,
Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease a 9x9 inch baking pan. In a medium bowl, mix together the oil, sugar, and vanilla. Beat in eggs. Combine flour, cocoa, baking powder, and salt; gradually stir into the egg mixture until well blended. Stir in walnuts, if desired. Spread the batter evenly into the prepared pan. Bake for 20 to 25 minutes, or until the brownie begins to pull away from edges of pan.Let cool on a wire rack before cutting into squares.