简单鱼生

         捞鱼生，是南洋一带的风俗。尤其流行于新加坡、马来西亚等地。
　　捞鱼生，也被称为“捞生”、“鱼生”。“捞鱼生”在农历新年期间 非常受欢迎，应该也算是新马一带华人独特的庆祝新年的方式。其实呢，“捞鱼生”是一道带有吉祥意味，祈求来年有好运，发大财的菜式。

       过去是在大年初七人日这一天，聚合一家大小，进行“捞鱼生”的仪式。现在餐饮店早在过年前，就已经推出“捞鱼生”了，一般人们也可以从大年初一一直捞到元宵节正月十五。
       我们也是来了新加坡后，入乡随俗。同事聚餐捞，公司开工捞，家里也会捞一次。就那么个意思吧，图个吉利，搞个气氛，顺心如意。

买一盒组合的各色鱼生材料，再自己刨点红萝卜丝、白萝卜丝、黄瓜丝。

边撒胡椒粉：五福临门

撒上芝麻花生碎：岁岁平安

放上生鱼片：年年有余

淋上蜂蜜：生活甜蜜

最后撒上香脆薄片：黄金满地

大家一起用筷子从下往上捞起：风生水起 步步高升     开吃