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周末随意煮

作者：yuki-1217  于 2012-3-25 22:00 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:我的厨房|通用分类:私房小菜|已有84评论

           
        做菜凭感觉，更多的是随意，反正咱也不是正规厨师，没那么多规矩和讲究，只要有食材，发挥一点点创意，自己也可以写菜谱的。呵呵  

菇茸焖三文鱼：用蒜末将洋菇末、黄瓜末炒香，放入煎过的三文鱼（三文鱼事先用盐和迷迭香腌制15分钟），放酒、黑胡椒酱、耗油，焖几分钟，最后放上芦笋，加盖一分钟。起锅。


青口菜汤：先炒熟青口，取肉，加入青菜做成汤。


四色彩：少许油煸炒山药、黄瓜、黄椒，加盖几分钟，少许盐，最后放小番茄。



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发表评论 评论 (84 个评论)

3 回复 杏林一虹 2012-3-25 22:05
sf
2 回复 杏林一虹 2012-3-25 22:06
先坐上沙发，然后动筷子，开吃
1 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:09
杏林一虹: sf
   真快！请用茶~~~
4 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:10
杏林一虹: 先坐上沙发，然后动筷子，开吃
希望能和你胃口~~~
4 回复 margo 2012-3-25 22:11
  
4 回复 杏林一虹 2012-3-25 22:13
yuki-1217:    真快！请用茶~~~
谢谢，我就不客气了哈
6 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:13
margo:   
   margo周末好！
2 回复 杏林一虹 2012-3-25 22:14
yuki-1217: 希望能和你胃口~~~
当然，你最了解我的喜好的
1 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:16
杏林一虹: 当然，你最了解我的喜好的
   真有幸~~~
4 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:16
杏林一虹: 谢谢，我就不客气了哈
   随意~~~
1 回复 杏林一虹 2012-3-25 22:17
yuki-1217:    真有幸~~~
彼此彼此
2 回复 杏林一虹 2012-3-25 22:18
yuki-1217:    随意~~~
好滴
2 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:19
杏林一虹: 好滴
   周末愉快！
4 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:19
杏林一虹: 彼此彼此
  
2 回复 shaitthis 2012-3-25 22:23
好手艺。哈哈，比我去韩国餐馆吃的海鲜做的更好。
12 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:27
shaitthis: 好手艺。哈哈，比我去韩国餐馆吃的海鲜做的更好。
   真的吗? 我有信心更随意煮了~~~
2 回复 shaitthis 2012-3-25 22:31
yuki-1217:    真的吗? 我有信心更随意煮了~~~
   真的，呵呵
6 回复 fanlaifuqu 2012-3-25 22:38
这是随意做的？OWG!
2 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:39
shaitthis:    真的，呵呵
   谢谢！周末愉快！
2 回复 yuki-1217 2012-3-25 22:43
fanlaifuqu: 这是随意做的？OWG!
   嗯 就着食材随意做的。您就随意吃吧~~~
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