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我们的孩子小的时候,学校里有午飯提供,这省了咱双职工的夫婦不少事。然而,学校的活动很不少,节日上課、开运动会、郊游、兴趣倶楽部等,有不少时候須孩子自己帯盒飯去。
太太和我的主见是,盒飯重在量足、味美、便携帯。
可是,我们一次一次、不同场合、不同季节、不同孩子的性别、年龄和个性上,屡屡见识了日本Momy的爱心盒飯。毫不夸张地说,我们在孩子的仅仅一餐盒飯上,被经受了无数次日本Momy's 爱心沖击,从深程处謂之,其实是一种飲食文化的 strike !
我们首先被日本Momy们精心选择的“弁当 ( 盒飯 ) 箱” 之外表的美观所吸引。其次,日本的Momy们在饭菜的搭配、装点上都极尽其很大的功夫,Momy们把“弁当箱”内分隔成若干小格子,并輔以可以充分施展各自摆放的艺术化了的盛菜器皿。主菜和副菜既突出了内容的多样化,还在色彩搭配上潜心営造出视觉上的美感。如此一来,孩子带的“弁当”于是便被赐予了多种生活兼艺术品的情调。
我的一位日本好友说过,美国心理学家马斯洛的动机理论把人的欲望分成高低不同的层次,生理欲望是低层次的,安全感、爱与归属、尊重和自我实现等则属于高层次的欲望。本来,盒饭就是为了填饱肚子这么一种低层次欲望的携带食品,可事无巨細、处处精心打点的日本人则试图赋予这种方式更多的社会和文化意义。
因为在多数情况下,“弁当”是在大家一起时被享用的,因而也有其强烈的社会行为意识性。所以日本Momy们将
做“弁当”视为是向丈夫和孩子、进而对外界群体传递自己爱情、爱心与能力信息的重要手段,同时也是自我实现的一种手段、机遇和途径。每一次俟孩子们在众人面前打开“弁当箱”,其实都是他、她们Momy的社会亮相。与此同时,大家对于有创意的“弁当”,众人会毫不吝啬地送去赞誉之言。这种文化心理体现了些許什么涵意呢,太太和我思索至今 ・・・