梦中回味上海的早点大饼、油条、粢饭团

作者:ryu  于 2016-2-7 16:16 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:海外馋子|通用分类:健康生活|已有80评论

关键词:上海, 平民, 早点

小的时候,一家靠父母机关的文革委员会定发的生活费生活,一个月人头8块钱,付去毎月半个月的房租20元外加交房管所一张半月租金的欠条,剩余下来的没几个碎钱得好生算计着过日子。
上海的平民早点,大饼、油条、豆浆、粢...尽管嘴上说说不用花多少钱,可我的童年的梦中没有留下多少回味。
闭上眼睛,就想起那时候的我,是天天泡饭、是日日饭泡开水。
 
终于我也上班工作了。第一个月的36.4块工资中,为家父的早点买了一碗阳春面,1角2分。
家父的这碗面留到晩上也没有舎得吃。
都涨干了。
 
有了孩子后,天天我得去弄堂口的大饼摊排队,为小孩和太太买早点,上海平民的早点。
不外乎今天大饼、油条,明天油条、大饼,周末加两碗豆浆,礼拜天为了一只粢饭团多排一个队。
我自己还是吃泡饭。
我知道我自己已经喜欢上了泡饭。
 
梦中回味上海平民的早点,大饼、油条、粢饭团...感慨无限。
上海平民的早点,如果没有了男女老少喧嘩的队伍,没有了弄堂口的车水马龙,没有了煎油条阿姨停不下的东家爷叔搞腐化、西家娘舅爬灰的传说; 没有了贴大饼小阿哥的吐痰声、甩鼻涕水; 没有了包粢饭团小姑娘那一屁股肥肉; 没有了揉面团老爷叔那一副色咪咪的阳白眼...
没有了排队人的肚皮叫、插队人的喊闹、女人的花露水香、男人的香烟臭、大便前气急败坏的放屁声、小便急得捏死裤档、没有...
那么,上海平民早点的风景就是不完整的、上海平民早点的回味就少了一层精华、上海平民早点的风味更缺少了一些灵魂...
 
农历新年到来之际,我在梦中回味上海的平民早点--大饼、油条、豆浆、粢饭团...
标签 上海,平民,早点,大饼、油条、豆浆

 

 

 
 
 

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发表评论 评论 (80 个评论)

5 回复 霜天红叶 2016-2-7 17:56
看到家乡的美味小吃,太想吃了。。。
祝新春快乐!阖家幸福!
6 回复 总裁判 2016-2-7 21:43
春节港一句触霉头闲话:现在大饼油条不好吃。
4 回复 jc0473 2016-2-7 21:44
加一碗咸豆浆 新春快乐!
6 回复 fanlaifuqu 2016-2-7 22:41
总裁判: 春节港一句触霉头闲话:现在大饼油条不好吃。
的确,想起以前的蟹壳黄,味道正宗!
4 回复 法道济 2016-2-7 22:56
上海的早点是上海本地人做的?北京的一切都是外地人搞得。没什么留恋的,二十年多前就是脏的不行,油都是臭味
8 回复 JEFFSON 2016-2-7 23:25
这油条能吃吗?好脏的锅,好黑的油!
7 回复 徐福男儿 2016-2-7 23:40
无限同感。小时候,大饼油条粢饭糕难得吃一回,毕竟价钱还是不菲。泡饭过萝卜干是早餐主力。
5 回复 CQ1203 2016-2-8 00:17
看您的博文老是想流口水,好在过年家里还有的吃。   
5 回复 jinbaicao 2016-2-8 00:23
物是人非梦中国
新春快乐
6 回复 dwqdaniel 2016-2-8 00:43
还有老虎脚爪
6 回复 病枕轭 2016-2-8 00:55
我自己还是吃泡饭 ryu兄。。。
5 回复 tea2011 2016-2-8 00:59
总裁判: 春节港一句触霉头闲话:现在大饼油条不好吃。
我每次回去最多只吃一根油条 不敢多吃〜〜
3 回复 泥城酒徒 2016-2-8 01:40
老弟弟妹:新年快乐。在上海过?据知小日本是过洋年的。
怕冷,不敢去上海过年,如在沪,由于胃纳不大,早点只限三种,咸豆浆,小笼馒头,油条。
4 回复 舌尖上的世界 2016-2-8 01:55
本来今天是想做生煎馒头的,打开冰箱一眼看见酸奶油,临时改了戏准备做俄国烤包子了。

新春快乐!
6 回复 甜莲子 2016-2-8 03:35
徐福男儿: 无限同感。小时候,大饼油条粢饭糕难得吃一回,毕竟价钱还是不菲。泡饭过萝卜干是早餐主力。
同感,尤其是糍饭糕蟹壳黄,人间美味了。现在好像都没人做了
6 回复 Kalco 2016-2-8 04:07
请问楼主格些摊位來了撒个地方?
4 回复 ala 2016-2-8 05:55
还有糍饭糕
7 回复 ryu 2016-2-8 07:19
ala: 还有糍饭糕
那是,那种味道~
4 回复 ryu 2016-2-8 07:19
Kalco: 请问楼主格些摊位來了撒个地方?
不知道你想得到不?彭浦新村小吃街...
3 回复 ryu 2016-2-8 07:21
甜莲子: 同感,尤其是糍饭糕蟹壳黄,人间美味了。现在好像都没人做了
糍饭糕,瑞金医院对过的新雅还有糍饭糕,硬得断得了牙齿
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