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豉椒青口
材料:速冻青口
配料:豆豉,红椒
调料:生抽,鸡精,生粉,大蒜,麻油
做法:
1)将青口解冻,清洗干净,然后用开水烫一下,捞起沥干水份摆放在准备的大碟上。
2)另外起锅放油爆香大蒜,豆豉,然后放调好的芡(调料)烧开之后,用小勺均匀地放到青口上,吃的时候一口大吃,味道好极了
祝乡亲们