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春游CHINA广州篇(三十六)渔民新村酒家(外一篇)惊现红烧"树熊",引发澳洲媒体齐挞伐 ...

作者:格物便是致知  于 2012-4-3 12:22 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:茶余饭后|通用分类:旅游归来|已有51评论

说起渔民新村酒家,不得不提去年底发生的一件轰动澳洲上下的事件,去年10月底,有一名澳洲游客发现他们的「国宝」树熊在广州被虐(红烧及清蒸),不但拍下照片,而且传回澳洲的电台,引发澳洲各媒体齐声哗言。想象一下:如果外国鬼子把中国熊猫杀了,做成熊猫汉堡包,那中国的反应会如何?

(一) 10月31日,报道被全澳主流媒体争相转载,11月1日一大早,有朋友从中国打电话来问,这事件中的澳洲人是否是我10月中旬一起去广州公差的那位同事,我赶忙回公司问那洋鬼子同事,那同事连声说:"No....No!",我又问他,当日在该餐馆见到的到底是不是树熊,他十分自信地说"Yes!"

以上是新闻截图,报道原文是这样:
'Braised koala' gets traveller stewing
Megan Levy

October 31, 2011

An Australian traveller says he was horrified to find a live koala for sale at a restaurant in southern China where the menu was offering the iconic marsupial for dinner in either "braised or stewed" varieties.

A sign on the cage holding the animal advertised "koalas" for purchase at a rate of 139 yuan ($A20) for 500 grams.

It was one of a number of live exotic animals, including birds and fish, on display at the restaurant in Panyu district, Guangdong.

The traveller, who visited the area last week, got down on his hands and knees and snapped a photograph of the caged animal, which was lying next to a carrot.

The man's colleague told radio 3AW he was stunned to be given the option of eating the cuddly creature.

"It's 100 per cent right, that photo," the caller said today.

"There's a carrot in the cage, the idiots have put a carrot in there.

"The restaurant had a large selection of birds, fish and other sorts of exotic animals on display that the diner could chose from for their gastronomic delight."

A later caller suggested that animal was an Asian "tree bear" of some variety, but the traveller who took the photograph said he was convinced it was a koala.

It prompted a call from Melbourne businessman Geoff Balsillie, who was similarly disturbed recently to find live caged animals for sale in a restaurant in an area neighbouring Panyu in southern China.

"I was taken to a restaurant for lunch by my host ... and after the lunch I went to check the plumbing and found all of these cages with all these animals, so I took a few photos," he told radio 3AW.

"There was an egret, a marmot, some water fowl and a few others. I'm not sure whether they were on the menu. There were signs on the cages with numbers on them, telling you how much they were. I don't know whether that was for a gram or for the whole beast, but they were obviously for sale. There was also the fish and snakes and the turtles and all the other things that they normally eat as well, but these animals were the ones that sort of got to me."

Mr Balsillie complained to his Chinese host, who tipped off police and the restaurant was soon raided, he said.

"They released the animals and she [his host] said she didn't win any friends," Mr Balsillie said.

 
(二) 中文媒体是这样说的:

"番禺惊现红烧树熊 吓坏澳洲游客"

 红烧树熊?清蒸树熊?代表澳洲的动物树熊,在广州番禺竟然变成笼中野味,放在餐厅前展示,更挂上每斤139元(人民币.下同)的价钱牌。一名澳洲游客发现他们的「国宝」被虐,不但拍下照片,而且传回澳洲的电台,引发澳洲媒体一阵挞伐。

澳洲游客在番禺拍到,被关在餐厅铁笼内的「树熊」。

这名澳洲游客向澳洲的3AW电台传来照片,声称照片拍自广州番禺的一间餐厅,当时他在到餐厅吃午饭,看见树熊被关在铁笼里十分震惊,连忙拿出相机拍下。

铁笼外不但写上树熊只售139元人民币,还写着「红烧、清蒸任选」,细小的笼子内放着一个红萝卜。全澳洲人都知道树熊只吃尤加利树叶,电台主持人称「白痴才会放红萝卜」。

该名澳洲游客更称,在该餐厅之外的铁笼不只可以看到树熊,还有白鹭、土拨鼠、水鸟、蛇、乌龟等。大批听众致电到电台,怒批餐厅残忍行径。

不过,也有听众指,单看照片,可能是亚洲某种树熊的变种,而非澳洲树熊。

网上资料显示,早前内地已有不少餐厅都打出238元的「红烧树熊」菜式作招徕,吸引不少食客尝鲜,然而在招牌上或上碟的动物,都无法证实是树熊。

 

 (三)许多广州网友纷纷转发,人肉寻找涉事餐馆。有网友根据笼子上的标签认出,卖考拉的是广州知名的海鲜酒家——渔民新村

(四)11月2日酒家回应

  “树熊”原是芒鼠

  昨日下午,新快报记者来到渔民新村酒家看到,渔民新村酒家摆放野味的标签果然和微博图片所指的标签一致,而且笼子就摆在酒店大堂。对于微博上的图片,该酒家副总经理林爱珍也不否认出自该酒家,但表示绝对没有、也不可能出售过澳大利亚国宝树熊。这是一个国家的国宝,我们怎么可能拿来吃的,价钱还这么便宜林爱珍说,作为国家特级酒家,渔民新村是不可能卖国家保护动物,更别说是国宝级的野生动物了。

  负责采购的经理黄日同道出原委,微博上的图片其实是芒鼠,从广西一个养殖场进货,是人工养殖、可以食用的,我记得是参加广交会的客人预订的,所以才去进货,进货价40多块钱,一共买了两只回来,每只大概56公斤重。黄日同带记者来到曾经关芒鼠的笼子,记者看到,目前笼子已经空空如也,标签也撕掉了。黄日同称,前几天已经被客人提走了,客人连标签也一起提走。

  黄日同表示,之所以贴上树熊的标签,主要是因为进货单上的名称是树熊,所以他就按照进货单的名字打上标签,当时没反应过来树熊就是考拉,还是澳大利亚国宝,要是知道怎么也不敢打这个标签。黄日同说。

当饭店解释报道传回澳洲后,老实的澳洲人反对声音慢慢地降下来了,我再一次问我的洋同事,究竟肯不肯定上次看到的是树熊,答案是:Not sure

究竟餐馆卖的是什么肉,无从考究,只有餐馆自已才知

(五) 如果真是树熊,哪从何而来?

据说2006年,澳大利亚政府向广州赠送6只树熊,半年后,3位树熊妈妈顺利产下4只小树熊,其中一对还是双胞胎。此为奇迹,因为澳洲本土之外出生的树熊存活率极低,专家们最乐观的预计也只是5年之内繁殖9只小树熊,谁知“英雄妈妈”们仅用了半年时间,完成的任务就几近过半。这是中澳友谊的象征,是两国人民友好往来的见证,是一件多么有意义的外交事件啊!但有意思的是,此外交事件差点酿出一“外交风波”:澳洲赠送树熊给广州之前,曾招致当地大多数人的强烈反对和担忧,原因就是担心好吃的广州人会吃了树熊!(摘自国内食品产业网)

那么到2011年底,有没有可能有部分树熊从动物园流向餐馆呢?

(免责声明,除与同事对话外,所有资料和图片搜自互联网)

格物便是致知的多余话:

       今次回中国旅游探亲,从去年12月圣诞节前到今年春节后的1月底,度过了出国以来最长的私人假期, 私人假期与出差公干有着完全不同的心情,没有工作压力,再加上所带的澳币,汇率一路上扬,经济压力也相对减少,呵呵……所到之处,都慢慢看、慢慢赏以及慢慢吃,12月中旬回国与早在11月中先行回国的妻女会合,在广州探亲访友,除尽情享受中国美食外,还到广东境内的开平、中山等地游玩,更夸过台湾海峡领略宝岛风情,而刚从中学毕业的大女儿,在我回国前,巳到华东自由行十多天,故今次全家带回不少数量的照片和见闻,在今后的一段时间内,将把照片和见闻组织分类, 陆续上传到网页与朋友分享!希望朋友们喜欢,最后祝大家龙年龙马精神!万事如意!

 

 


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发表评论 评论 (51 个评论)

1 回复 小小.. 2012-4-3 12:24
SF~~
1 回复 格物便是致知 2012-4-3 12:44
小小..: SF~~
多谢小小,但刚才网络问题,发表时只上传了一半,所以你看到的只是上半部份博文。

现在补全了
2 回复 jianglei 2012-4-3 13:24
根本就是2种类型的动物,唯恐天下不乱的人故意这么描述吧。
1 回复 晓临 2012-4-3 13:26
我又问他,当日在该餐馆见到的到底是不是树熊,他十分自信地说"Yes!"(zt)

我再一次问我的洋同事,究竟肯不肯定上次看到的是树熊,答案是:Not sure(zt)

相信你的同事两次都是说实话,但实话不等于真相。
1 回复 卉樱果 2012-4-3 13:38
吃素心安~
2 回复 格物便是致知 2012-4-3 14:03
jianglei: 根本就是2种类型的动物,唯恐天下不乱的人故意这么描述吧。
虽然我巳不敢肯定那是树熊,但当日我也在现场,这动物与树熊真是非常相似,遗憾的是没带相机
2 回复 格物便是致知 2012-4-3 14:04
晓临: 我又问他,当日在该餐馆见到的到底是不是树熊,他十分自信地说"Yes!"(zt)

我再一次问我的洋同事,究竟肯不肯定上次看到的是树熊,答案是:Not sure( ...
对,其真相只有餐馆自已知
2 回复 格物便是致知 2012-4-3 14:05
卉樱果: 吃素心安~
果姐,可惜俺是凡人,还特爱吃新奇东西
1 回复 卉樱果 2012-4-3 14:07
格物便是致知: 果姐,可惜俺是凡人,还特爱吃新奇东西
理解。
2 回复 香林坐久 2012-4-3 14:10
如果是袋鼠肉就可能。树熊的可能性不大。
虽然袋鼠也是澳洲特有的动物,但可以猎杀。因为太多成灾了。活的出口很难,但肉可以出口。
树熊就宁愿做绝育手术都不能出口。要引起外交纠纷的。
1 回复 格物便是致知 2012-4-3 14:10
卉樱果: 理解。
多谢果姐理解,俺权当鼓厉

再找机会回国找好吃的
1 回复 格物便是致知 2012-4-3 14:19
香林坐久: 如果是袋鼠肉就可能。树熊的可能性不大。
虽然袋鼠也是澳洲特有的动物,但可以猎杀。因为太多成灾了。活的出口很难,但肉可以出口。
树熊就宁愿做绝育手术都不能 ...
这可不一定,六只到达广州树熊礼物,巳开枝散叶,家族日益壮大,在国内,外流餐馆可能性是有的。

我还有一事百思不待其解,树熊每天23小时睡觉,ML也懒做,故生殖率树低,为啥一到广州变母猪一样,生过不停,连罕见的孖胎也出现
1 回复 香林坐久 2012-4-3 14:21
格物便是致知: 这可不一定,六只到达广州树熊礼物,巳开枝散叶,家族日益壮大,在国内,外流餐馆可能性是有的。

我还有一事百思不待其解,树熊每天23小时睡觉,ML也懒做,故生殖 ...
南橘北枳。
亚热带好生养。
2 回复 shaoquantan 2012-4-3 14:24
呵呵广东人.  天上四两,地下半斤.但凡背脊朝天,皆可食也
1 回复 格物便是致知 2012-4-3 14:28
香林坐久: 南橘北枳。
亚热带好生养。
哦,原来如此,

我以为用人工XX之类手段,想要多少有多少
1 回复 格物便是致知 2012-4-3 14:30
shaoquantan: 呵呵广东人.  天上四两,地下半斤.但凡背脊朝天,皆可食也
但这可是別人国宝呀

不可大鸣大放摆在店堂呀
1 回复 红妹子 2012-4-3 15:04
打倒广东佬,好吃鬼
1 回复 snakek 2012-4-3 15:40
我看了照片,肯定不是树熊。餐馆放错了标签。
1 回复 小百合吗 2012-4-3 16:24
不会真是树熊抱抱吧,那也太残忍了。有些人咋啥都吃?
2 回复 城市达人 2012-4-3 17:16
三人成虎,这里是一人成虎。
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