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友好小使者(四十一)路过广州,鼎湖山休闲度假

作者:格物便是致知  于 2013-4-20 23:00 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:原创摄影|通用分类:回国记录|已有52评论

关键词:广州, 鼎湖山

墨尔本小学生访华团在上海除游览外滩和浦东新区外,还安排观看了一场杂技团表演,也游览了豫园城皇庙,并且去了不少商业街,洋客人们大包小包地购物,衣服鞋袜工艺品样样有兴趣,购物购得不亦乐乎,最后校长不得不警告大家,小心行李会超重,这次南方航空已特别优惠每人托运行李额30公斤。

在上海的最后一天,游览完豫园商业街后,在豫园用午饭,随即去机场乘南方航空客机离开上海,飞往广州,完满完成这次访华活动。


在广州白云机场,墨尔本小学生访华团转乘南方航空飞墨尔本航机离开中国,而俺家领导和女儿与访华团告别,自行留在家乡广州探亲访友。


俺家领导母女俩在广州多停留一星期,熟识的家乡环境,熟识的亲人朋友,相聚自然离不开饮食,每天早茶午饭晚饭宵夜,吃个不停,小女儿继承了俺嘴馋的DNA,也吃得非常开心。


俺过去写了不少有关广州饮食博文,俺家领导母女俩在广州的吃喝情况就不向朋友汇报了,墨尔本小学生访华团糸列博文便将结束之时,只将朋友邀请俺家领导母女俩去一趟鼎湖山度假的见闻叙述分享一下。


在炎热的广州附近,有一座只有一千米高的小山,叫鼎湖山,内有保存较好的南亚热带森林典型的地带性常绿阔叶林是有400多年历史的原始森林,绿化密度高,山中清凉非常,是度假好去处。


大伙入住庆云山荘。


庆云山庄依山傍水因势而建,层叠错落有致,各幢别墅以纯欧陆格式设计建筑,古朴典雅,豪华高贵,美伦美焕。


清泉穿隙抚石,潺潺动人,室内外设施布局与四周自然环境,自然植物和谐地构成曼妙的居住氛围。


庆云山荘室内外设施齐全。


走出庆云山荘,有一条小商业街,售卖当地特产。


鼎湖山最有名的是肇庆裹蒸粽


肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶,水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。

其料主要以糯米脱衣绿豆猪肉为主,取大缸用柴猛火煲7至8小时可食,热食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。


满街都是卖粽子的店铺,基本都是一边包一边卖,保证新鲜。


这家粽子价格从九元到三丶四十元人民币一只。


高佬苏老字号,最便宜的8元一只。


家家都自称老字号。


还有山水糕点。


哈哈,这是俺小时候经常吃的和味龙虱。


据说常吃龙虱对降低胆固醇、防治高血压、肥胖症、肾炎等有良好的效果。


往前走,这都是当地农民的别墅。


路边种的茄子。


这当地农民的别墅,够大够漂亮吧。


晚餐当然是吃农家菜啦。


这些蔬果很新


俺也叫不出全部名字。


石螺?


厨房傍不少农家鸡。


当晚就是吃了这只走地大扇鸡,养殖超200天,体重达6斤以上,放养于山坡竹林环境中,活动量大,体壮脚细,皮下脂肪少,鸡味浓郁。


笼中不少乳鸽。


这只山羊不能吃了,它怀孕了。


女儿发现两壁虎,在城市已很少看到了,照一张,呵呵。


店家还在穿鱼块,准备风干成鱼干。


晚饭后上山顶散步,这是一方巨大的肇庆端砚。


山顶湖心亭还灯火辉煌。

..........

俺家领导母女俩在广州玩够吃够,一周后飞回墨尔本,母女俩为期三周国内行结束,本糸列博文最后一辑将介绍女儿访华报告。

友好小使者:应中国江苏省教育厅邀请,经过半年筹备,墨尔本布莱克本小学组成了中国访问团,包括10位四到六年级学生丶4位校长老师及8位家长代表共22人,于去年九月十五日离开墨尔本飞往中国,首站北京......本博文系列,记录了学生访问团到中国访问的经历,俺小女儿是代表团学生之一,本博文系列的照片,大部分是由作为随团家长代表的我家领导拍摄,水平比俺好呀,请朋友们多给掌声,鼓励一下俺家领导......

说明:为能显示照片景观的真实性,本辑照片大部分未经PS处理,亦没时间剪裁,只将75%像素缩减后,留25%Data直接上传。

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发表评论 评论 (52 个评论)

3 回复 wcat 2013-4-20 23:20
那龙虱像蟑螂!    
1 回复 在美一方 2013-4-21 01:23
wcat: 那龙虱像蟑螂!      
打死我也不会去吃  
2 回复 566 2013-4-21 01:51
   龙虱好吃吗?
3 回复 小百合吗 2013-4-21 05:21
龙虱看起来真让人没食欲
2 回复 黑山老猫 2013-4-21 07:38
龙虱不是一味中药么?你们这里当零嘴吃??  
3 回复 路不平 2013-4-21 08:01
还以为是友好小使者游,鼎湖山。
受骗啦
鼎湖山离广州不远,记得以前山下农民沿街摆卖荔枝蜜。
2 回复 Charlie2003 2013-4-21 09:12
我是中学和学校一起坐船去鼎湖山旅游的,那时哪有这么多好吃的,不过鼎湖山环境超好,留下不少好印象,怀念啊
3 回复 liuguang 2013-4-21 09:23
老兄果然是广东人,吃得好猛
1 回复 以后彩虹 2013-4-21 17:27
566:    龙虱好吃吗?
好吃,俺小时候曾经吃过。
1 回复 以后彩虹 2013-4-21 17:31
黑山老猫: 龙虱不是一味中药么?你们这里当零嘴吃??   
滋阴补肾!
1 回复 格物便是致知 2013-4-21 18:50
wcat: 那龙虱像蟑螂!      
广东人爱的是它的口味,比如“椒盐龙虱”,油炸后再拌椒盐,味道相当不错,入口细嚼,滋味奇香,嚼起来脆生生的嘎吱嘎吱响,咽后齿颊留余香。最出名的是“和味龙虱”,将鲜活龙虱用沸水浸泡片刻,让它排屎去污,再用油盐调匀,腌一段时间,待龙虱“入味”,然后隔水蒸熟即成。

龙虱吃法也很简单,把它拿在手里,将其背上的两只硬翅膀剥下,此时要注意虱头不要拧断,再是轻轻将龙虱内脏拉出来丢掉,就可以细细品尝。由于龙虱体内蛋白质含量非常高,而脂肪含量却很少,营养价值很高,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,据说常吃龙虱对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效。
1 回复 格物便是致知 2013-4-21 18:51
在美一方: 打死我也不会去吃   
龙虱其实是一种水生昆虫,生活在小溪、水塘和稻田的水域里。它在
水能游,出水能飞,并有很强的趋光性。成年龙虱体型椭圆,长约3厘米左右。龙虱个体大小不一,呈流线体,以肉食性为主,也兼食植物性等,尤其善于捕捉水中的小鱼虾和水生昆虫为食。在我国主要产于广东、广西、海南、福建和湖南、湖北等省区。《纲目拾遗》中定名为龙虱,《江苏中药名实考》中“水鳖虫”,《陆川本草》中的“射尿龟”,《中药志》“水龟子”其实指的都是它。《陆川本草》中甚至记载:龙虱味性甘,平,可补肾,活血,滋养强壮,治小儿遗尿。对于这一点,广东人早已明了,选用龙虱、淮山、瘦肉、红枣、生姜煲成龙虱淮山瘦肉汤,据说对腰膝乏力和尿频者均有功效。

对人体有好处的
0 回复 格物便是致知 2013-4-21 18:52
566:    龙虱好吃吗?
好吃

比如“椒盐龙虱”,油炸后再拌椒盐,味道相当不错,入口细嚼,滋味奇香,嚼起来脆生生的嘎吱嘎吱响,咽后齿颊留余香。最出名的是“和味龙虱”,将鲜活龙虱用沸水浸泡片刻,让它排屎去污,再用油盐调匀,腌一段时间,待龙虱“入味”,然后隔水蒸熟即成。
0 回复 格物便是致知 2013-4-21 18:54
黑山老猫: 龙虱不是一味中药么?你们这里当零嘴吃??   
对了,小时候常有小贩在大街小巷叫卖

“椒盐龙虱”,油炸后再拌椒盐,味道相当不错,入口细嚼,滋味奇香,嚼起来脆生生的嘎吱嘎吱响,咽后齿颊留余香。最出名的是“和味龙虱”,将鲜活龙虱用沸水浸泡片刻,让它排屎去污,再用油盐调匀,腌一段时间,待龙虱“入味”,然后隔水蒸熟即成。
3 回复 格物便是致知 2013-4-21 18:57
路不平: 还以为是友好小使者游,鼎湖山。
受骗啦
鼎湖山离广州不远,记得以前山下农民沿街摆卖荔枝蜜。
哈哈,俺家领导开小灶呢

现在交通方便,鼎湖山离广州才一个多小时车程。
1 回复 格物便是致知 2013-4-21 18:58
Charlie2003: 我是中学和学校一起坐船去鼎湖山旅游的,那时哪有这么多好吃的,不过鼎湖山环境超好,留下不少好印象,怀念啊   ...
夏天去鼎湖山度假超凉爽
2 回复 格物便是致知 2013-4-21 19:01
liuguang: 老兄果然是广东人,吃得好猛
对了,到了国外多年了,回去还是照吃不误

习惯难改呀
3 回复 格物便是致知 2013-4-21 19:05
yedav01: I have been 鼎湖山 once. there was a monk name "6th monk" studied, worked and died there... Did you see any information about him? Yes, 肇庆 ...
俺以前虽去了不少次鼎湖山,都是度假,对庆云寺走看花,对你所说的"六祖"知道甚少,请试下在庆云寺网页查找

http://www.dhqys.com/Index.asp

多谢!
3 回复 格物便是致知 2013-4-21 19:06
以后彩虹: 滋阴补肾!
靓姆,好耐唔见,最近好忙么?
3 回复 在美一方 2013-4-21 19:16
格物便是致知: 龙虱其实是一种水生昆虫,生活在小溪、水塘和稻田的水域里。它在
水能游,出水能飞,并有很强的趋光性。成年龙虱体型椭圆,长约3厘米左右。龙虱个体大小不一,呈 ...
不吃就不吃
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