逛完海鲜市场,当然要吃顿海鲜啦,一行人来到大天然酒楼。
大堂相当富丽堂皇。
大堂旁边摆设了十几大瓶海鲜泡酒,不知功效如何,俺们没敢试。
看来档次在当地不算低,小菜盘头有艺术装饰。
餐前小菜。
餐前小菜。
主角上来了,龙趸鱼煲汁。
这就是名贵鱼类龙趸,肉质美味,售价昂贵。
乳猪,这里的乳猪吃法与广州有点不同,广州是将脆皮起成薄片,不带肉和骨头,而这里是直接斩件成小块,吃法完全不一样。
莲子茨实煲。
老鸡炖鲍鱼。
蒜泥粉丝蒸沙虫,这菜一流的鲜。
盐烧白芦鸭,据说是一种野生的鸭子。
上汤沙螺浸胜瓜。
白灼大明虾。
客家煎豆腐。
蒜泥蒸大白菜苗。
凉拌皇帝菜。
清蒸木耳。
鸳鸯棕,一种叫枧水粽,另一种叫蛤蝼粽,粽子采用雷州半岛特有的名贵中草药蛤蝼叶,配以秘制叉烧、精细糯米、海边咸鸭蛋、健康绿豆等同裹,加上考究的蒸煮,浓香漂溢,是湛江至具红土特色风味粽。
什粮包。
客家烯饭。
水果。
这顿饭共18人围在一大圆桌享用,当地朋友戏称,如果不是习书记限公费饮食,咱平民恐怕订不上这张大圆桌。是日埋单人民币二千二,不算贵。
吃饱喝足,继续粤西行
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