馋！！！！！ 
- 岭南小景@七星岩和鼎湖山 [2020/10]
- 家乡广州@羊城小景 [2019/12]
- 澳洲老人太幸福了,单身最高年收两万多澳元养老金 [2013/04]
- 北美游(五十三)西雅图航空博物馆八一战机背后故事的追根究底 [2015/01]
- 2015世界裸体骑自行车节之墨尔本站 [2015/03]
- 上海印象(五)在豫园南翔馒头店,俺吃了一顿超贵价小笼包 [2012/12]
- 九月广州(十六)破败没落的台山侨乡小村庄 [2012/10]
- 回广州(二)入住老牌五星大酒店 [2014/01]
- 路过广州(七)小孩们趴在地上写出来的高水平书法比赛作品,令人惊叹 ... [2012/12]
- 成都行(二十六)在四川吃了一顿非正宗的"川菜" [2014/01]
- 大爱~新疆 [2015/10]
- 回广州(九)吃原汁原味侨乡菜,此次回广州最满意的一顿饭 [2014/01]
- 粤来越好(五)古玩收藏奇葩,中国二千年性文化一朝览 [2013/05]
- 再回广州(七)性文化节“性”热“文化”冷 [2014/02]
- 回广州(三)八十岁老丈人的寿宴 [2014/01]
- 秋高气爽广州游(三)入住星河湾大酒店 [2011/10]
- 上海印象(一)昂贵的败笔,上海磁浮列车 [2012/11]
- 忽然发现,墨尔本主流超市售卖澳洲国宝袋鼠肉 [2012/11]
- 时光倒流63年,1949年初的繁华广州 [2012/10]
- 九月广州(十四)品尝最地道家常粤菜 [2012/10]
- 九月香港(四)令人晕眩的摩天住宅大楼 [2012/11]
- 读万卷书不如跟俺走万里路,2014年113篇游记目录 [2015/03]
- 九月广州(二)腐败一回,早餐吃游水河鲜 [2012/09]
- 春游CHINA广州篇(三十)世界文化遗产开平碉楼(上)自力村 [2012/03]
- 囧...俺上星期遇上网上骗子了 [2012/10]
- 十九岁的雷老师 [2013/08]
- 春游CHINA广州篇(十三)练功?还是练字?也练功又练字! [2012/02]
- 与你同行万里路,2012秋季中国游101篇博文总目录 [2013/04]
身在澳洲,中国农历新年不放假,新年的一连几天,俺家领导没空做好吃的,于是决定把年夜饭新年饭开年饭三合一,在周六晚一块吃,还邀请了几位亲戚一起聚餐。作为俺家领导的俺太座,亲手做了什么菜呢?看俺用手机拍了几张照片,虽然不太清晰,但还能看清楚。
广东人过节喜欢用有头有爪子的鸡,寓意有头有尾,广东人也有无鸡不成宴的说法,所以白切走地鸡是主角。
烧肉是少不得,寓意红皮赤壮,这盆烧肉是俺家领导在家亲手烧的,皮脆肉香。
鲍鱼海参每人一份,海参是用干海参,俺家领导一星期前开始泡制,鲍鱼是用游水活鲍鱼,够鲜。
鲍鱼海参每人一份。
清蒸鲈鱼,一种在生长在澳洲murray河,特有一种淡水鲈鱼(Murray Cod)。
广东人新年饭喜欢吃发菜蚝豉闷猪手,生菜垫底,寓意发财与好事。
清蒸生蚝,XO酱和豉汁两种不同味道。
俺家领导特意从附近农场采购的介兰菜。
云耳胜瓜煲。
因为有人喝酒,俺家领导特意做了一盆上海糟卤鸡爪下酒。
除了喝澳洲红酒,俺特意把去年到加拿大旅行时带回来的冰酒开了,让大家尝味,不过觉得太甜,没劲。
在俺家领导的努力下,大家开开心心地吃了一顿有八菜一汤丶比较丰盛的三合一新年饭。
原来没准备贴上来,所以只用手机胡乱拍一下,照片质量差,凑合看吧。
祝大家羊年快乐！羊羊得意！喜气羊羊！