去哥伦比亚吃什么?这些餐厅了解一下

作者:愚人之见  于 2018-8-26 06:03 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:新闻报道|通用分类:私房小菜

去哥伦比亚吃什么?这些餐厅了解一下

美食

哥伦比亚每个地区都有其自己的饮食文化。他们最常见的食物是各种谷类,如大米还有玉米。此外还喜欢土豆木薯等制作的食物。来到哥伦比亚一定要尝尝当地的玉米饼(arepa),有烤的也有炸的。Carimañolas也是当地常见的一种食物,是木薯制作的肉类派,里边放有芝士。哥伦比亚人通常把其作为早餐。同时哥伦比亚饮食也深受西班牙、非洲、阿拉伯和亚洲饮食文化的影响。此外哥伦比亚还是世界上最大的果汁消耗国之一。

Arepa

哥伦比亚美食同样获得了国际上的高度认可。来到波哥大,你绝不能错过金牌大厨Leonor Espinosa de la Ossa所掌勺的餐厅LEO,以及拥有国际化氛围和口味的Harry Sasson,这两家同时位列2017年拉丁美洲最佳的50家餐厅,值得你专程前往体验一番。

这是一家极具南美特色的餐厅,在TripAdvisor上2642家波哥大的餐厅中排名第18位。餐厅占地很小,但是很舒适,食物也特别的精美。适合家庭型的聚餐,同时餐厅还给素食主义者们提供多样选择。



地址:Calle 10 2 - 99, Bogota 111711, Colombia

营业时间:

o  工作日12:15 PM - 3:00 PM  6:45 PM -10:00 PM 周一晚上营业至9:00 PM

o  周六 5:30 PM - 10:00 PM

这是一家历史悠久的餐厅,建议大家去波哥大一定要尝一尝。餐厅开于1816年,其中的Tamale(一种玉米面团包馅卷)是强烈推荐的,来过这家餐厅的人都对Tamale赞不绝口。食物价格不贵,但请务必有足够的耐心,因为这家店常常排着长队。另外它的热巧克力也值得尝试。

地址:Calle 11 No 6-50, Bogota 250051, Colombia

营业时间:

o 工作日:7:00 AM - 10:00 PM

o 周末:8:00 AM - 8:00 PM

在TripAdvisor上波哥大的35家酒吧中排名第2位。这里的啤酒值得推荐,非常适合和朋友一起在这边小聚,喝上一杯.


地址:Carrera 120 No 83-48 | Zona T, Bogota 110211, Colombia

营业时间:12:00 PM – 3:00 AM

在TripAdvisor麦德林的1257家餐厅中排名第23位。是一家南美风格,现代主义的餐厅。餐厅布置精美,同样食物也不容小觑。其中的意大利烩饭和章鱼都得到很多人的推荐,另外tasting menu 上的菜都很值得一试。 值得注意的是这家餐厅需要提前预约。



地址:Carrera 36# 10A-27 | El Poblado, Medellin 050003, Colombia

营业时间:

o 周二至周五:12:00 PM – 2:30 PM 7:00 PM – 10:30 PM

o 周一、周六:7:00 PM – 10:30 PM

在TripAdvisor麦德林的16家酒吧中排名第一。和别的酒吧不同的是,这座酒吧坐落在较为安静的街区。它的啤酒也是很值得推荐和尝试的。


地址:Provenza, Poblado, Medellin, Colombia

营业时间:12:30 PM – 2:00 AM








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