今天吃的啥?

前一阵子,欧洲爆发马肉当牛肉卖的新闻, 人们才发现他们被吃了好一阵子的马肉, 因为那时候标签上写的是牛肉. 现在标签 还是写着牛肉. 那个标签上从来就没写过马肉. 这件事虽然闹地满城风雨, 即使今天, 谁敢100%确定吃的就是牛肉呢?

在欧洲的” 指马为牛”案件中, 有指控说是罗马尼亚把那些上了岁数,退休的马杀了, 既能节省资源,也能赚取利润. 但是, 卖错了地方. 中国北方一带卖驴肉的很多, 要是把马肉标成驴肉, 应该没啥问题. 可能最多的指控也就是写标签的人太懒, 就不能多写个”户”字.

 这些天, 中国又爆出鼠肉当羊肉卖. 警察抓了不少人, 定个什么罪呢? 有没有”指鼠为羊罪”?  中国的羊肉消费者其实很久很久以前就被吃鼠肉了. 这种消息常来常往. 只是人们不可能在吃肉之前,还要验一验这是什么肉. 也有可能不愿意多想. 长江三角洲 的人口至少也上亿了吧, 吃羊肉的人, 尤其是男人可能越来越多,  现在社会上充满诱惑, 力不从心时, 肯定能想起一个流传几千年的祖传秘方 – “羊肉大补”. 羊肉火锅吃完后, 顿觉两脉通畅, 血往上涌, 精力充沛, 早晨6点睡觉,早晨6点半起床, 羊肉真好, 给我带来第二春… 可是现在这么大肆报答, 还抓人, 难道这些年来,吃的都是老鼠肉? 难道老鼠肉也大补? 难道老祖宗把鼠当羊了? 误导了千秋万代. 

现在这个社会发展太快, 吃已经不是一件简单的事儿了. 都能牵扯到国家关系, 还能上升到伦理道德. 吃什么或者不吃什么, 因文化不同而不同,因宗教不同而不同, 因爱好不同而不同. 但是, 最最可怕的是, 在利益最大化的驱使下, 加工食品到底是什么东西, 恐怕连加工食品的人自己都说不清楚.

有人要是问我今天吃了些啥, 我就告诉他:＂我今天吃了一碗红烧蛋白质，二两碳水化合物，用回收后精炼的饱和脂肪酸和不饱和脂酸炒的一盘纤维，还喝了一杯三聚氢胺冲剂＂．