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听过赌马，看过斗鸡，听过赛猪，你有听看过火鸡竞跑(Turkey Stampede)的吗？好奇心一定会驱使你一探究竟。
星期一是美国民众欢庆独立日。独立日是美国的开国元勋们1776年宣布从英国独立周年纪念的日子。这一天，美国公民以游行、野餐、打球和音乐会等方式来庆祝。今年圣地亚哥民间轻松的一个活动是，火鸡竞跑。
独立日的节日装点以美国国旗的红、白、蓝三种颜色为主。竞跑也分成红、白、蓝三队，火鸡的翅膀也分别被刷成红、白、蓝颜色。
首先，在雄壮的美国国歌音乐声中”运动员”们入场，然后，由主持人一一介绍每一火鸡的名字，特性和它们以往的”战绩” 。此时的火鸡们早已是按捺不住，跃跃欲试了。介绍完毕，比赛开始了。只听见主持人一声令下，强壮的火鸡们撒开脚追随载有美食电动遥控模型车向前飞跑，它们真不愧是短跑高手，就连拐弯儿时也知道要侧身，同时占领内道，没一会儿， 它们就顺利绕场一周到达终点了。
晚上留下在San Diego County fair听个海军音乐会后看焰火，会场是露天的，目测一下，应该能坐2万多人。音乐会一开始，主持人首先向国家的生日问好，然后就是美国国旗入场，同时奏响国歌，全场起立、合唱。主持人也就是海军乐队的指挥，示意乐队奏起了美国军队的各个军种的军歌。演奏哪个军种的军歌时，就会有曾在那个军种服役过的老兵起身致意，全场也是鼓掌表示敬意。美国人的爱国主义教育其实是无处不在的，美国人民也都为身为美国人而自豪不已。