俺喜欢吃~~
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自从嫁到了北京人的家里，每次要小试身手弄些上海菜，LG和婆婆家的人都会说，这菜没意思，结果是上海菜也不上台面了，我也乐得不下厨房了，但是逢年过节也要拿出一点献礼，于是改做了点心。
八宝饭在北京，他们叫年糕，但是不像上海的那种中间夹豆沙的，听我婆婆说，只是糯米饭就白砂糖吃，当我把做好的八宝饭放在了桌上，终于得到了北京人的认可，从这以后，八宝饭就变成了我的保留节目。
其实呢，八宝饭做起来很方便，
第一步，糯米泡了过夜，隔水蒸完待用，其它可以用些金丝蜜枣，核桃仁，干果仁。。。豆沙是一定要有的，假如有桂花的话更好，洒在上面香香的。
做的时候， 拿个小碗，把材料一层层放进去铺好压紧，然后倒扣下来就可以了，我通常两斤糯米可以做6-7个，把保鲜膜包好放冰箱，吃的时候隔水一蒸或微波炉一转就好了。