日本河豚鱼料理

作者:asako  于 2012-1-29 21:53 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:流水日记|已有15评论

              大冷天的,待客吃火锅较为合适,但要有新鲜感的就属河豚鱼了。日本的河豚其实是海里的,店里吃的是套餐,从生河豚鱼片开始,真有点拼死的感觉。河豚套餐一个人日元5500丹(1$=77日币)。因为用的是人工养殖的河豚,所以价格是很便宜。套餐:河豚刺身、河豚鱼皮、烤河豚、油炸河豚、河豚火锅、最后将剩下的汤在煮一锅泡饭,里面打入鸡蛋放入葱花,算是结尾。那个鲜美是真的是难忘。
 

1、

2、河豚鱼刺身

3、河豚鱼皮

4、河豚鱼肉块

5、烤河豚鱼

6、炸河豚鱼块

7、河豚鱼火锅实物

8、河豚鱼火锅

9、河豚鱼汤泡饭

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发表评论 评论 (15 个评论)

7 回复 门外照斜阳 2012-1-29 22:12
拼死吃河豚,据说那种有毒河豚的味道更鲜美, 可是除了日本,别的地方没有卖的。
1 回复 Emansfield 2012-1-29 23:09
第一次看到,菜肴真精致,那个鱼片刀工细到家了。。。
0 回复 羽化成蝶 2012-1-30 06:46
不对吧?$1=77日元?吃个河豚要吃几百美金?
4 回复 城市达人 2012-1-30 08:27
现在人工养殖的河豚毒性已经没有了。是不是味道也差很多?没吃过野生的,胆小。
4 回复 oncemore 2012-1-30 10:28
值得拼一下吗,哈
15 回复 Helenzhao1959 2012-1-30 12:00
   已经处理的很安全了,而且是厨师先尝。
0 回复 亦云 2012-1-30 15:00
不是说吃河豚会死人的吗?
4 回复 Jxzsheng 2012-1-30 22:21
在日本时,会社的人请吃过两次,当时不知道那么贵,所以也没什么特别好的感觉。
但当知道它的价格后真的吃惊,老婆还说没觉得有什么特别好吃。
1 回复 徐福男儿 2012-1-31 01:16
美国也有。洛杉矶的日本料理店也提供河豚鱼刺身和其他吃法,但是价钱比日本还贵。味道其实也“麻麻”,也许因为是拼死吃,所以心理上觉得特别鲜美。
2 回复 红妹子 2012-1-31 02:28
没吃过,想像不出味道。
10 回复 大红牡丹 2012-1-31 08:00
拼死吃河豚!   
1 回复 Charlie2003 2012-1-31 13:26
羽化成蝶: 不对吧?$1=77日元?吃个河豚要吃几百美金?
老大算一下,我数学不好,但算出来是70多美金!
7 回复 羽化成蝶 2012-2-1 09:40
Charlie2003: 老大算一下,我数学不好,但算出来是70多美金!
    
2 回复 Charlie2003 2012-2-1 12:34
羽化成蝶:      
没事,我第一反应也是几百,然后才去算的,毕竟那个5500容易误导人
4 回复 羽化成蝶 2012-2-2 08:54
Charlie2003: 没事,我第一反应也是几百,然后才去算的,毕竟那个5500容易误导人
这回换成我数学是语文老师教的了,我昨儿才笑话人家来着

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