- 在美国，年收入六万的四口之家怎样活 [2011/12]
- 对比国内组装的高铁与日本高铁的差距---广州行(2) [2015/10]
- 红灯区-夜总会-肉欲-衰落---三藩市奇景(４) [2011/12]
- 女人的胸不必大, 真胸不怕爆 (儿童不宜) ---世外桃源(5) [2011/09]
- 我在美国做泥工很无奈---前院后园(3) [2011/09]
- 美国强大是因有超强的军队吗？ [2015/05]
- 游客看不到中国城家庭的蜗居生活 [2015/02]
- 加州男女共厕有那么可怕吗？ [2015/05]
- 火炉长沙，满城美女汗香薄衫凉---回国记(6) [2015/08]
- 贫富差距,麓林靓影伴佳肴,陋巷贫寒私家饭---回国记(20) [2015/09]
- 逛老菜市，方知上品牛排是何样 [2015/12]
- 回国坐高铁，方知高铁不为旁人知的一面 ---广州行(1) [2015/10]
- 国人炒高了三藩市湾区的房价？ [2015/03]
- 全美最富城市三藩市的房价 [2015/03]
- 美钞居然可以玩成这样 [2015/06]
- 吃国内来的黑米，吃出了一碗黑水 [2013/03]
- 看美国华人摩托车团队，聊纽约摩托车事件 [2013/10]
- 我在美国当农民很辛苦---前院后园(1) [2011/09]
- 裸官的妻儿住哪儿---美国的艇湾社区 [2012/03]
- 我在美国做木匠很费力---前院后园(2) [2011/09]
- 国内来的人问：不是贪官，那来的钱买这么大的豪宅？ [2011/10]
- “奔驰车算个啥”富二代在美国开什么车? [2011/11]
- 来美国后，我不再歧视上海人 [2013/01]
- 人财两空的朋友说：失去了才有新收获 [2011/10]
- 漠视对生命的尊严，源自于扭曲的权威 [2012/05]
- 从军事角度看钓鱼岛之争的结果 [2013/03]
- 第一次赤脚踩粪肥---我当知青的小故事(1) [2012/07]
美国加州通过了禁售鱼翅法案，将在加州禁止出售和拥有鲨鱼鳍，包括在餐馆出售鱼翅汤。夏威夷州已经通过一项类似的法案，旨在保护鲨鱼，美国俄勒冈州和华盛顿州也提出了类似的法案。
对鱼翅的国际需求的日益增长尤其与中国不断增长的中产阶层的消费有关。全世界每年有7千3百万条鲨鱼被捕杀。像大白鲨这样的鲨鱼繁殖很慢，可能需要长达15年的成熟期，鲨鱼几乎是不可能养殖的, 世界海洋中90%的鲨鱼已经消失。在20世纪30年代，由于对含有丰富维生素A的鲨鱼鱼肝油的需求，捕捞队通常在海上就地作业，将新鲜的鱼翅从鲨鱼身上砍下后，把鲨鱼身体直接抛回海洋，而这样的鲨鱼无法游动觅食，血流不止，最后在深海死去，造成加州丰富的鲨鱼数量枯竭。
鱼翅营养价值已被质疑, 鱼翅被水银污染的程度高达百分之七十。鱼翅中的水银成分大都来自污染的海水，因鲨鱼在食物链中处于最高的位置，因此它们体内的水银成分越积越多。摄入过量的水银会对孕妇和胎儿产生非常大的危害，尤其会影响孩子大脑和神经细胞的生成。专家表示，目前没有确切科学根据证明鱼翅对健康有效。鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而不是鱼翅本身。另一方面,即使作为普通食品,鱼翅也不具备高营养价值，尽管鱼翅的蛋白质含量高达84%,但是由于缺乏人体必须的色氨酸,不属于优质蛋白，几乎无法被人类吸收，所以吃鱼翅还不如吃其他鱼类营养。
伙计们，爱吃鱼翅的要赶快，不久的将来只能回味了!
对鱼翅的国际需求的日益增长尤其与中国不断增长的中产阶层的消费有关。全世界每年有7千3百万条鲨鱼被捕杀。像大白鲨这样的鲨鱼繁殖很慢，可能需要长达15年的成熟期，鲨鱼几乎是不可能养殖的, 世界海洋中90%的鲨鱼已经消失。在20世纪30年代，由于对含有丰富维生素A的鲨鱼鱼肝油的需求，捕捞队通常在海上就地作业，将新鲜的鱼翅从鲨鱼身上砍下后，把鲨鱼身体直接抛回海洋，而这样的鲨鱼无法游动觅食，血流不止，最后在深海死去，造成加州丰富的鲨鱼数量枯竭。
鱼翅营养价值已被质疑, 鱼翅被水银污染的程度高达百分之七十。鱼翅中的水银成分大都来自污染的海水，因鲨鱼在食物链中处于最高的位置，因此它们体内的水银成分越积越多。摄入过量的水银会对孕妇和胎儿产生非常大的危害，尤其会影响孩子大脑和神经细胞的生成。专家表示，目前没有确切科学根据证明鱼翅对健康有效。鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而不是鱼翅本身。另一方面,即使作为普通食品,鱼翅也不具备高营养价值，尽管鱼翅的蛋白质含量高达84%,但是由于缺乏人体必须的色氨酸,不属于优质蛋白，几乎无法被人类吸收，所以吃鱼翅还不如吃其他鱼类营养。
伙计们，爱吃鱼翅的要赶快，不久的将来只能回味了!