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美国的国徽上，一白头鹰左抓橄榄枝，右抓利箭，和平与战争并存，爱好和平，也不忘战争。这白头鹰。就是美国的国鸟，学名是白头海雕 (Haliaeetus leucocephalus)。与大英帝国的国徽上的狮子白马不同，白头鹰不受陆地及海洋的限制，可围绕着地球翱翔，在天空中，翅膀之上无鸟类，翅膀之下无劲敌，为全球空域中之霸。
白头鹰最初出现于美国的旗帜上，是在独立战争期间，1776年7月4日， 第二次大陆会议发表了《独立宣言》，并决定新生的美国必须有一个特殊的国徽，其后议员们花了六年的时间讨论国徽的图案，最后选中以勇猛、力量和胜利为特征的“百鸟之王”白头鹰作为国徽的主要图像，从此，白头鹰也成了美国的国鸟。
白头海雕的食物主要是鱼，但它们亦会因应不同的环境而捕猎不同的猎物，因此有时它们亦会进食腐肉、小型的哺乳动物和其他鸟类。它们要捕猎鱼类时，会突然从高空往下俯冲，然后用爪抓住鱼，把鱼从水中拉出。它们是飞行的能手，在抓着猎物飞行时时速为30英哩，滑翔时的飞行速度则可达时速35到44英哩。白头海雕的巢是北美地区所有鸟类中最大的，深度可达4 米，直径可达2.5米，重达1吨。白头海雕身长68到100公分，张开翅膀最长可达8尺（2.4米），成年的雌性体重约5.8公斤，成年的雄性体重约4.1公斤。
腰带上的饲料袋
白头鹰除了性情凶猛之外，也有柔性的一面，在喂养后代及对饲养它的人时，它会收起它的利爪，也会有俯首亲昵的举动。
幼时的白头鹰
白头鹰的近亲秃鹰
猫头鹰