老板不够“意思”,圣诞晚宴就三样“菜”给打发了

作者:三Y老豆  于 2012-12-23 04:37 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:他乡美食|通用分类:流水日记|已有114评论

  与往年一样,今年的公司圣诞晚宴还是在“破”仓库里举行。与往年不一样的是,今年的圣诞晚宴有点像“世纪末日最后的晚餐”。在公司“破”仓库里,十几张长条桌,“一”字型从墙一端摆到墙的另一端,雪白的餐台中间每隔几个座位,就摆放了一个犹太式风格的树枝形水晶高烛台。每个座位前都有三个点上蜡烛的水滴形玻璃罩,旁边左右再各有五支点燃的白色长蜡烛。每人面前两套银色刀叉,四个不同型的玻璃酒杯排一行。谁说西人不讲排场?光是这些刀叉碟子杯子就霸满了整个餐台。

  在自己的名字牌前坐下,扭头左右望之,烛光映照下的酒杯银叉很是耀眼眩目。一长条烛光闪烁的雪白餐台,就这么横卧在这个诺大空洞的黑茫茫仓库里,显出一种幽静梦幻般的华丽,与咱脑海里中式宴会厅灯火辉煌的热烈喧哗气氛形成了鲜明的对比。虽然这素色的餐台显不出金碧辉煌似的豪华,但水晶烛光交映出银白色的视觉效果,也很贴切地显现出了圣诞晚宴的独特调调。

  在老板简短的总结及贺词完结后,请来的专业侍者开始给每人上菜,第一道菜是“萆梨片鲜果生菜沙拉”,第二道菜就是主菜了,烤薄片牛肋眼牛排(Thin sliced ribeye roast,香草面包屑烤白鲈鱼Roasted sea bass with bread crumb salsa),蘑菇农场乳酪烤宽面条Mushroom farms ricotta cheese lasagna),三样主菜,每人只能选一样对食素的人来说简直就没得选,只有烤宽面条。对吃荤的人而言,也只能是二者择其一,不是烤鲈鱼,就是第三道菜,也是最后一个“菜”——“果仁奶酪脆酥蜜酱饼”。完了,二菜一点心,这就是一顿“豪华”的圣诞大餐。

  想起在国内的宴请,没有山珍海味还真算不上是豪华宴会,如果没有十几道菜几个汤的排场都不好意思请人来赴宴。可我们公司真“抠门”,圣诞晚宴在“破”仓库里办也就算了,可晚宴除了几个名牌的红酒白酒鸡尾酒随意喝外,圣诞大餐就只有这三样“菜”。敢情全靠满桌的杯杯碟碟来刺激视觉,只讲究满足视觉的享受,全然不顾肚子的饥饱,还美其名曰这是健康晚宴,使男女同仁们的胸部更丰满,使腹部更扁平。

  席间,有的同事也会离席握杯在相熟与不太熟的同事旁边寒喧几句,无外乎都是对孩子老婆家人的问好,听不到在国内宴会中碰杯时充耳的“老板、老总、院长、所长、主任、园长发财高就”的恭维声,更没有像国人那样借酒我吹你捧,个个为戴高帽子而乐乎忘形。也没有一个劲地“干杯!”“干杯!”把宴会气氛不断推向高潮。这边西人同事之间也会相互碰杯说“干杯!”,但那仅仅只是小抿一口意思意思而已,一杯酒巡过长桌子一圈后也没见底。不像在国内时那样,凡碰一杯不一口喝尽就不显得豪气,不一杯见底就不够哥们。

  黑暗中,一长条被蜡烛光映亮的餐桌两边,享受美味大餐的同事们不是侧身与身边人轻语,就是隔桌面对面细声交谈,仿佛黑夜中的树林里,一群归巢的雀儿围在一起唧唧喳喳的不停,全无国内宴会时那样子疯狂热烈的喧闹。

  每到年终晚宴时,咱又不得不感慨中西饮食习惯中的巨大差异。同时也自感很幸运,一生中总能在东西两种不同文化中吸收对自己有益的养料。

 

(公司“穷”得只能用蜡烛来照明,确实难为了iphone手机的镜头,烛光实在太弱了,片片的像素太差,不好意思将就着看吧)

 

十几张长条桌“一”字型从墙一端摆到墙的另一端

从烛光名片台上找到自己的名片后再去对号入座。

晚宴正餐前,照例是先喝酒相互聊天。

扭头左右望之,全是耀眼眩目的烛光酒杯刀叉。

餐台上已有一碟什锦开胃小点:几种不同国家产的不同味道的芝士,橄榄及面包片。

第一道菜是“萆梨片鲜果生菜沙拉

第二道菜是烤薄片牛肋眼牛,香草面包屑烤白鲈鱼

第三道菜是“果仁奶酪脆酥蜜酱饼”。

这是上一年公司在同一个“破”仓库里举行的圣诞晚宴.

https://www.backchina.com/home.php?mod=space&uid=292607&do=blog&id=105223

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发表评论 评论 (114 个评论)

1 回复 【小虫摄影】 2012-12-23 05:15
随乡入俗。     ,看上去蛮好吃的,分享圣诞节大餐,节日快乐
1 回复 xqw63 2012-12-23 05:27
是够寒碜的
2 回复 白露为霜 2012-12-23 05:31
咱公司已好多年没办圣诞晚餐了。
1 回复 bluedreamhd 2012-12-23 05:34
你们的圣诞大餐已经不错了,我们老板的圣诞大餐更糟糕。
1 回复 dongfang2006 2012-12-23 05:42
省下做菜的时间去清洗餐具!
周末快乐!圣诞快乐!新年快乐!
2 回复 fanlaifuqu 2012-12-23 05:48
dongfang2006: 省下做菜的时间去清洗餐具!
周末快乐!圣诞快乐!新年快乐!
够洗一阵!
2 回复 dongfang2006 2012-12-23 05:52
我挺欣赏这种party,现在都不差吃的。
3 回复 ahsungzee 2012-12-23 06:02
非常温馨有特色的圣诞晚餐照片!赞!~
2 回复 Lawler 2012-12-23 06:32
这三道菜的晚宴,并不便宜。要是酒能敞开喝,那就锦上添花了
1 回复 三Y老豆 2012-12-23 06:54
【小虫摄影】: 随乡入俗。       ,看上去蛮好吃的,分享圣诞节大餐,节日快乐
其实高蛋白食物还是很饱肚子的
节日快乐!
1 回复 三Y老豆 2012-12-23 06:55
xqw63: 是够寒碜的
与那十几道菜的宴会比起来确实很没面子
2 回复 三Y老豆 2012-12-23 06:57
白露为霜: 咱公司已好多年没办圣诞晚餐了。
在这样的经济环境里还能吃到圣诞大餐也该知足了
1 回复 黑山老猫 2012-12-23 06:58
鬼子吃东西就是吃个架势. 要填饱肚子还是得去吃buffet.  
2 回复 三Y老豆 2012-12-23 07:01
bluedreamhd: 你们的圣诞大餐已经不错了,我们老板的圣诞大餐更糟糕。
其实每人吃这三样菜也够吃饱的了 , 虽没有十几道菜一桌那么"风光", 但营养已齐全了
1 回复 三Y老豆 2012-12-23 07:03
dongfang2006: 省下做菜的时间去清洗餐具!
周末快乐!圣诞快乐!新年快乐!
有些酒杯始终都未动过, 全是用来摆看的
圣诞快乐!新年快乐!
.
2 回复 三Y老豆 2012-12-23 07:05
fanlaifuqu: 够洗一阵!
有些酒杯始终都未动过, 直接可拿给别的公司再用
1 回复 三Y老豆 2012-12-23 07:06
dongfang2006: 我挺欣赏这种party,现在都不差吃的。
现在都知道吃多了不好, 少而精才有益身体健康
1 回复 三Y老豆 2012-12-23 07:08
ahsungzee: 非常温馨有特色的圣诞晚餐照片!赞!~
烛光下的晚餐更适合"谈清说爱"
2 回复 亦云 2012-12-23 07:16
    
2 回复 三Y老豆 2012-12-23 07:17
Lawler: 这三道菜的晚宴,并不便宜。要是酒能敞开喝,那就锦上添花了
仔细一算还真不便宜, 如果按十人一桌, 连酒带菜每人恐怕要八九十元(按餐厅计价算: 红酒一杯十几元, 沙拉一碟十几元, 牛排三十, 点心十几,餐后咖啡十元, 再喝多两杯酒), 每桌也要近千元, 还未计小费
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