- 在美国,年收入六万的四口之家怎样活 [2011/12]
- 对比国内组装的高铁与日本高铁的差距---广州行(2) [2015/10]
- 红灯区-夜总会-肉欲-衰落---三藩市奇景(4) [2011/12]
- 女人的胸不必大, 真胸不怕爆 (儿童不宜) ---世外桃源(5) [2011/09]
- 我在美国做泥工很无奈---前院后园(3) [2011/09]
- 美国强大是因有超强的军队吗? [2015/05]
- 游客看不到中国城家庭的蜗居生活 [2015/02]
- 加州男女共厕有那么可怕吗? [2015/05]
- 火炉长沙,满城美女汗香薄衫凉---回国记(6) [2015/08]
- 贫富差距,麓林靓影伴佳肴,陋巷贫寒私家饭---回国记(20) [2015/09]
- 逛老菜市,方知上品牛排是何样 [2015/12]
- 回国坐高铁,方知高铁不为旁人知的一面 ---广州行(1) [2015/10]
- 国人炒高了三藩市湾区的房价? [2015/03]
- 全美最富城市三藩市的房价 [2015/03]
- 美钞居然可以玩成这样 [2015/06]
- 吃国内来的黑米,吃出了一碗黑水 [2013/03]
- 看美国华人摩托车团队,聊纽约摩托车事件 [2013/10]
- 我在美国当农民很辛苦---前院后园(1) [2011/09]
- 裸官的妻儿住哪儿---美国的艇湾社区 [2012/03]
- 我在美国做木匠很费力---前院后园(2) [2011/09]
- 国内来的人问:不是贪官,那来的钱买这么大的豪宅? [2011/10]
- “奔驰车算个啥”富二代在美国开什么车? [2011/11]
- 来美国后,我不再歧视上海人 [2013/01]
- 人财两空的朋友说:失去了才有新收获 [2011/10]
- 漠视对生命的尊严,源自于扭曲的权威 [2012/05]
- 从军事角度看钓鱼岛之争的结果 [2013/03]
- 第一次赤脚踩粪肥---我当知青的小故事(1) [2012/07]
一位潦倒的作家,他创作的小说总是无人愿意出版; 一位失意的演员,他当不成明星只能靠拍广告度日。生活中,潦倒的作家婚姻也和写作一样失败,心爱的妻子离他而去,对红酒颇有研究的他只能时时借酒消愁;而失意的演员更是位生性放荡的酒色之徒,似乎只对身边的陌生女子感兴趣。这对频遭挫折的好朋友,为了摆脱困境,便结伴到盛产葡萄酒的乡村寻找新希望。
在这风景秀丽、美酒飘香的葡萄园王国里,作家深感人生如酒,要细细品味,誓言要告别独身的生活。而作为猎色高手的演员,则对美丽风光毫无兴致,一门心思只想着怎样把艳丽的女人勾上床。对待生活方式和人生态度的不同,使这对朋友在这次酒乡放纵之行中,时而融洽,时而冲突,演绎了一段人间真爱与虚伪情感的纠葛喜剧。
这就是好莱坞电影《杯酒人生》所讲述的故事,这电影故事所发生的地方,就是美国三藩市附近的“那帕”酒乡(Napa Valley)。
离开喧嚣的三藩市,北行一小时车程,就来到了那帕农村,满眼所望,尽是千万亩绿油油的葡萄园。
这里的风光如诗人曰:
云光,日光,尽春光,光光透丽。
田色,山色,少女色,色色迷人。
婀娜多姿的身影,酥软飘摇的身形,轻盈柔美得与田园风光争艳。
串串葡萄很是美丽,但只有经过压榨之后,它才更具生命活力。
不需远赴法国,在这里就能享受到绛红色香醇红酒的浪漫。
这里每个酒庄出品的红酒,都诠释着生活在这片土地上的风土人情。
每一瓶红酒都有一段精彩的故事,蕴藏着每个家族酿酒师的沉思与激情。
来那帕酒乡,主要就是来这里的酒庄品葡萄酒。高瓶,矮瓶,玻璃瓶,瓶瓶是佳酿。
“红酒”是葡萄酒的统称,分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中又可细分为干、半干、半甜和甜红和甜白葡萄酒。
每个酒庄都有几种红酒,若同时品尝多款酒时,一般按从口感淡到浓,从白到红,从干型到甜型,从新年份到旧年份的次序慢慢品,这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的醇香。
红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒瓶上面的年份只是表明是当年的葡萄所酿造。
美国“那帕”因地理因素和其特性,这里出品的葡萄酒不适合陈年收藏,最佳的饮用期一般在两到十年之间。一些法国及意大利的顶级红酒的陈年能力据说可以有数十年甚至上百年。
最知名的红酒有赤霞珠酒(Cabernet Sauvignon),梅乐(Merlot),霞多丽酒(Chardonnay)和长相思酒(Sauvignon Blanc)。其次是黑品诺酒(Pinot Noir)、喜拉酒(Syrah),仙粉黛酒(Zinfandel)和气泡酒(Brut)。
喝红酒也很讲究温度,在温暖的阳光下饮,不仅可以让红酒的香气完全散发出来,而且可使包括口感及情感都达到最完美的境界。
“香槟”酒是法国的专利注册专用名,不是法国“Champagne”香槟地区出的葡萄酒都不能叫“香槟”酒,所以,那帕出的这带汽泡的葡萄酒就只能叫“气泡酒(Brut)”。
红酒是经自然发酵酿造出来的果酒,含有打量的葡萄果汁,经葡萄里面的糖分自然发酵而成为低度酒精,一般在10%~13%度之间。
小Y很生气,不满自己喝的是白水。
红酒饱含了鲜活的生命原汁,喝多之后便会唤起迷幻的情思。
启蒙教育就从感人的这刻开始。
生活中充满了无奈和不如意,美好的东西总是稍纵即逝。但在特殊的时刻,淡淡地饮一口红酒,细细地品味它苦涩而甜醇的滋味,就可尽情地体味世间的千姿百态。
人生犹如一杯葡萄酒,值得人们细细品味。
那帕地区有超过400家酒庄,绝大部分酒庄都是家族式经营管理。
这是那帕很有名气的艺术酒庄。
酒庄内到处陈列了多位艺术家的作品。
在供游客参观的酒庄内,除了可以品尝到很多不同味道的葡萄酒外,还可以进入酒窖里了解酿酒工艺。