色香味佳的泰国红荷

作者:纽约桃花  于 2011-7-7 23:59 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:吃喝玩乐的时光|通用分类:私房小菜|已有17评论

关键词:

昨天与孩子们去位于New Rochelle的泰国小餐馆红荷花 Red Lotus)吃午餐。这家店与朋友来过很多此,觉得非常不错。 店面虽小,但食品精致,堪称威斯敏郡的一大泰菜吃点。

踏进店门,依然是清雅宁静,几乎没什么客人。阳光从窗子里斜斜照射进来,在餐桌上的鲜花上投下美丽的暗影。 门外街上的车水马龙顷刻间就隔绝在外,室内的静雅铺面而来。 时光仿佛停留在这个小小的餐厅内,外面的世界依旧光怪陆离,但这里的摆设仿佛依旧是久远的泰国,一片宁静安逸。

我喜欢这家餐厅,很多就是这种午后的悠闲气氛,在宁静中绽放着食品的香味。 孩子们也被这种宁静感染,一点没有喧哗,静静地等待着自己的食物。

中午的特价套餐是我们的最爱,每到主餐之外,可以选一个开胃菜。我们选择了沙拉,汤与春卷。所有的菜都在白色的盘子上端上来,简单干净,让人食欲大开。

我们点的主菜是香茅牛肉,泰式米粉,青菜炒鸡。香茅牛肉与泰式米粉绝对是泰国正宗,而青菜炒鸡则是讨好美国人胃口的一个菜肴,吃在我那个在菜式的内容和干净程度上绝对挑剔的小儿子口中,很对口味。

餐厅的服务一如既往,是一个人的服务。老板不紧不慢地记单,上菜,态度谦和有礼,非常有泰国文化的那种温文尔雅。我们在慢慢欣赏美食的时候, 老板就静静地在边上折叠着白色的餐巾。 我喜欢这家店的态度,即便是午餐,也决不马虎,用的都是正宗的不锈钢餐具和白布的餐巾。

满意地吃好饭,走出门来,大儿子急忙问我有没有给很多小费。我笑说足够。他貌似松了口气的样子说,那就好,这儿值的多给小费。 这是11岁的儿子第一次对小费发表意见,通常我们去唐人街的餐馆,他都是提醒不要多给小费。这次正好相反,说明红荷花留给他的印象绝对不一般。

 

红荷花泰国餐厅

内貌

泰式沙拉

泰式春卷

泰式酸辣汤

泰式炒粉

香茅牛肉

蔬菜鸡片

4

高兴

感动

同情

搞笑

难过

拍砖

支持
14

鲜花

刚表态过的朋友 (18 人)

发表评论 评论 (17 个评论)

2 回复 fanlaifuqu 2011-7-8 00:01
第一次尝试泰国菜是很多年前在香港时,爱上了那风味!
5 回复 堂姐的手链 2011-7-8 00:29
泰式酸辣汤风味独特,非常喜欢!
里面好像该有两只虾~~
3 回复 xqw63 2011-7-8 00:56
  
4 回复 纽约桃花 2011-7-8 05:30
fanlaifuqu: 第一次尝试泰国菜是很多年前在香港时,爱上了那风味!
泰国菜真的好吃啊
3 回复 纽约桃花 2011-7-8 05:31
堂姐的手链: 泰式酸辣汤风味独特,非常喜欢!
里面好像该有两只虾~~
这是开胃菜,免费的,所以没有虾子,只有两片鸡肉,呵呵
4 回复 纽约桃花 2011-7-8 05:31
xqw63:   
  
3 回复 jc0473 2011-7-8 06:11
色香味,环境悦。
3 回复 nierdaye 2011-7-8 06:51
堂姐的手链: 泰式酸辣汤风味独特,非常喜欢!
里面好像该有两只虾~~
true. sea food should be a part
3 回复 nierdaye 2011-7-8 06:52
buy Tom Yam sauce from Thai grocery, u will love it!
3 回复 liuyushi18 2011-7-8 06:55
看起来不错,挺干净的。俺想起了上次在俺上学那个小镇吃泰国食物的悲剧,俺点的那东西简直不能吃。一大盒米饭,几片烧烤得过头都嚼不动了的牛肉,还有几片黄瓜。价钱贵且难吃,俺后来就发誓再也不去那家店了。。。(那是镇上仅有的三家亚洲料理之一。。)
3 回复 meistersinger 2011-7-8 06:59
看起来很好。可我不爱吃泰国饭。领导喜欢。
2 回复 纽约桃花 2011-7-8 21:24
meistersinger: 看起来很好。可我不爱吃泰国饭。领导喜欢。
您家领导和我口味一样,要多学习学习啊!
3 回复 纽约桃花 2011-7-8 21:27
liuyushi18: 看起来不错,挺干净的。俺想起了上次在俺上学那个小镇吃泰国食物的悲剧,俺点的那东西简直不能吃。一大盒米饭,几片烧烤得过头都嚼不动了的牛肉,还有几片黄瓜。 ...
泰国菜也讲究地方,就像中餐,由此我在美国中部旅游,好容易看到一家中餐外卖,便买来吃,那个感觉真的想吐出来,是我吃的最难吃的中餐,气得很想将那中餐扔到店门口。但是,并不是说中餐从此就不好吃,只是运气不好,遇到难吃的啦!
3 回复 纽约桃花 2011-7-8 21:28
nierdaye: buy Tom Yam sauce from Thai grocery, u will love it!
Thanks. I tried to cook Thai many times, but tasted more like Chinese. I need the right sauce for sure!
3 回复 纽约桃花 2011-7-8 21:28
jc0473: 色香味,环境悦。
  
4 回复 liuyushi18 2011-7-8 23:13
纽约桃花: 泰国菜也讲究地方,就像中餐,由此我在美国中部旅游,好容易看到一家中餐外卖,便买来吃,那个感觉真的想吐出来,是我吃的最难吃的中餐,气得很想将那中餐扔到店 ...
恩,你说的也是。因为俺上学那个小镇,也就一万多人口,而且大部分是德国和其他欧洲国家的后裔,所以亚洲菜味道不好也算可以理解。不过镇上的另一家亚洲餐馆就很好,价格不算特别贵而且味道比较正宗。
4 回复 nierdaye 2011-7-9 18:00
纽约桃花: Thanks. I tried to cook Thai many times, but tasted more like Chinese. I need the right sauce for sure!
让泰国同事推荐调料。

我让印度同事推荐酥油,咖喱调料,真的不错。

你也可以到泰国人聚居区,找泰国人的调料店,问问。我冬天特别喜欢用tom yam 调料烧海鲜,做汤

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2023-4-20 16:52

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部