贝壳村2012夏令营《舞文弄墨》 - 前程往事 - 务农忆趣（二）

贝壳村2012夏令营 – 舞文弄墨

前尘往事 – 务农忆趣（二）

抓鱼去

            崇明岛是水乡，河流纵横交错。江南种稻米，田里也都是水。有水便有鱼，所以抓鱼是大家的业余乐趣。稻田的水从水渠进来，换水时排到明沟里去。明沟通着河，河里的鱼会游进来。鱼性好逆流而上，不独鲤鱼为然。加拿大好像有一处景点，专看棕熊在水里抓三文鱼。那些三文鱼不也是逆流而上吗？

崇明水乡多河鲫鱼，游进明沟之后，见稻田放水，便从放水口逆向往田里跳。换水结束后，口子又被堵上，已经跳进田里的鱼就回不去了。我们在田里莳草，经常看到秧苗间游动的鲫鱼。动作敏捷的，空手便能抓到。鱼儿在稻秧间惊慌逃窜，小青年嘻嘻哈哈地到处追逐，等鱼儿到手，回头一看，绿油油的秧苗被踩翻一大片。情知不妙，赶紧悄悄地溜。不过也无所谓，这些秧苗第二天还会挺起来的。

            还有一个更有趣的方法是从涵洞里抓鱼。明沟与道路交叉的地方，用水泥管筑一个涵洞，让水从涵洞里流过，上面便是道路。涵洞比较窄，水流到这里变得湍急起来，鱼儿便喜欢在涵洞里逆流嬉戏。非常偶然的一个机会，我们见涵洞里波光粼粼，好像有什么东西，便好奇地用一根竹竿伸进去掏。不料竟掏出好几条鲫鱼来，真是大喜过望。往后便经常去涵洞边“守洞待鱼”，先在洞口放置一个竹编的簸箕，然后将长竹竿伸进洞里，唰唰唰唰一阵猛搅，鱼儿被竹竿打懵了，随着水流退出洞来，统统都进了簸箕中。这种乐趣，比钓鱼要爽快得多，当然也是对小青年而言，放在我今日的年龄，恐怕宁可慢悠悠地垂钓了。

            那时候我们都是土佬，不知道“沙西米”，何况中国的鲫鱼也不适合做刺身，因此抓了鱼便须找地方煮。我们满载而归，央求队里的女同胞们帮忙烹调。她们倒也积极，马上去老农家借灶头，刮鳞、洗净、下锅、调味，忙得不亦乐乎。一帮愣头青小伙子忙着调开桌椅，美滋滋地等着打牙祭。

不一会儿，美女们笑吟吟地端来两大盆香喷喷的红烧鲫鱼。小伙子献殷勤，邀MM们同坐，她们笑着谢绝，说“这是专为你们烧的，我们还有”，说着，便一溜烟地走去。我们下箸捡鱼，猛然发现几条半尺长的大鲫鱼都不翼而飞，这才明白MM们为什么溜得如此迅速。原来她们才是“食有鱼”，我们白忙乎了！不过男生嘛，总得器量大一点儿，不同小姑娘计较。何况MM们笑靨迎人，端的秀色可餐，没吃到大鱼的不快也就烟消云散了。

(待续)